PERSONAL DE LIMPIEZA Y OFFICE – COMEDOR ESCOLAR

Colegio San Ignacio de Oviedo; Oviedo; Presencial; EUR 12.000 - 16.000; Jornada completa

Descripción de la vacante

El Colegio San Ignacio de Oviedo busca una persona responsable, organizada y meticulosa para los puestos de limpieza y office del comedor escolar. El candidato colaborará con el equipo de cocina y comedor para garantizar la correcta organización del espacio y la higiene diaria.

Se valorará experiencia previa en puestos de limpieza, gestión de office o servicios de restauración colectiva, especialmente en comedores escolares, residencias, hospitales o restaurantes.

Formación

• La experiencia previa será especialmente valorada en entornos con alto volumen de trabajo.
• Se valoran puestos en limpieza, gestión de office o servicios de restauración colectiva, especialmente en comedores escolares, residencias, hospitales, restaurantes o empresas de restauración.
• Cumplimiento de protocolos de higiene y seguridad alimentaria.

Responsabilidades

• Limpieza y desinfección de menaje, utensilios y equipamiento.
• Organización y mantenimiento del office.
• Recogida, limpieza y colocación del material utilizado durante el servicio.
• Lavado y organización de vajilla, cubertería, bandejas y utensilios.
• Limpieza y mantenimiento de las zonas de trabajo.
• Apoyo en la recogida y organización del comedor.
• Gestión de residuos y reposición de material.
• Cumplimiento de protocolos de higiene y seguridad alimentaria.
• Colaboración con el equipo de cocina y comedor para garantizar el correcto desarrollo del servicio.

Conocimientos

Limpieza

Organización

Higiene

Desinfección

Ritmo elevado

Herramientas

Lavavajillas industrial

Descripción del empleo

• Buscamos una persona responsable, organizada, activa y meticulosa, consciente de que el trabajo de limpieza y office es una parte imprescindible del funcionamiento del comedor.
• La experiencia previa será especialmente valorada, ya que se trata de un entorno con un elevado volumen de trabajo en el que es necesario mantener unos altos estándares de limpieza, organización e higiene.
• Para nosotros es un puesto fundamental para el correcto funcionamiento del comedor, ya que la limpieza, desinfección, organización del menaje y mantenimiento de los espacios de trabajo son una parte esencial del servicio y de la seguridad alimentaria.

Ubicación:

Colegio San Ignacio – Avda. Richard Grandío s/n - Oviedo

Funciones principales:

• Limpieza y desinfección de menaje, utensilios y equipamiento.
• Organización y mantenimiento del office.
• Recogida, limpieza y colocación del material utilizado durante el servicio.
• Lavado y organización de vajilla, cubertería, bandejas y utensilios.
• Limpieza y mantenimiento de las zonas de trabajo.
• Apoyo en la recogida y organización del comedor.
• Correcta gestión de residuos.
• Reposición y organización del material necesario para el servicio.
• Cumplimiento de los protocolos de higiene y seguridad alimentaria.
• Colaboración con el equipo de cocina y comedor para garantizar el correcto desarrollo del servicio.

Se valorará especialmente la experiencia previa en puestos de limpieza, gestión de office o servicios de restauración colectiva, especialmente en:

• Comedores escolares.
• Residencias.
• Hospitales.
• Restaurantes.
• Empresas de restauración colectiva.

También se valorará:

• Experiencia en manejo de lavavajillas industrial.
• Conocimientos de limpieza y desinfección.
• Capacidad para trabajar a un ritmo elevado.