(N-847) - Profesionales De Carnicería

Alcampo; Salamanca; Presencial; EUR 10.000 - 30.000; Jornada completa

Descripción de la vacante

Alcampo busca profesionales en carnicería para unirse a su equipo en Salamanca. Las responsabilidades incluyen asesorar a los clientes, manejar y preparar productos cárnicos, y asegurar una presentación atractiva en el mercado. Se valorará la experiencia en el sector y el cumplimiento de normas de seguridad alimentaria.

Formación

• Experiencia previa de al menos un año como carnicero/a o ayudante de carnicería.
• Conocimientos en preparación de carnes y seguridad alimentaria.

Responsabilidades

• Asesorar e informar a clientes sobre productos.
• Controlar recepción y mercancía.
• Preparar y presentar productos cárnicos.

Conocimientos

Manejo de cuchillos

Preparación de carnes

Orientación al cliente

Educación

Formación en manipulación de alimentos

Herramientas

Maquinaria para despiezado

Descripción del empleo

En Alcampo trabajamos por ser la marca que prefieras para trabajar y comer mejor, por eso, buscamos profesionales que compartan nuestra pasión por la alimentación, la calidad y alta orientación al cliente. ¿Quieres formar parte de nuestro equipo?

Funciones del puesto en el mercado de ultrafrescos:

1. Asesorar e informar: Recomendar, asesorar y comunicar a los clientes sobre las características de los productos a la venta.
2. Recepción y control de mercancía: Supervisar la recepción y control de la mercancía.
3. Preparación y presentación: Despiece, corte, elaboración y empaquetado de productos.
4. Colocación en el lineal: Disponer los productos cuidando el diseño, presentación atractiva y correcto balizaje, asegurando variedad y fechas unificadas.
5. Control de stock: Gestionar inventarios, escandallos, cálculo de rendimientos y pedidos, siguiendo instrucciones del responsable de mercado.
6. Mantenimiento y limpieza: Mantener las instalaciones, limpiar y ordenar material y utensilios de manipulación de carne.

Lee con atención los requisitos e inscríbete en la oferta.

Aptitudes y conocimientos deseados:

• Experiencia previa de al menos un año como carnicero/a o ayudante de carnicería.
• Conocimientos en preparación de carnes, manejo de cuchillos y maquinaria para despiezado.
• Formación en manipulación de alimentos y seguridad alimentaria.
• Conocimientos básicos de herramientas ofimáticas.

El anuncio original está en Kit Empleo: https://www.kitempleo.es/empleo/201990080/n-847-profesionales-carniceria-salamanca/?utm_source=html

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