Monitora o Monitor de cocina Comunidad Terapéutica Almonte.

Agencia De Vivienda Y Rehabilitacion De Andalucia; Almonte; Presencial; EUR 20.000 - 30.000; A tiempo parcial

Descripción de la vacante

Una agencia de servicios sociales en Almonte busca un/a cocinero/a con experiencia para realizar la preparación y elaboración de menús, así como colaborar con los usuarios en las actividades de cocina. Se requiere un título de Formación Profesional de Grado Superior, así como experiencia en cocina en centros residenciales o públicos. Se valorará formación en dirección en restauración y otras áreas relevantes. Este puesto es de duración determinada y está orientado a aquellos interesados en desarrollar habilidades en el ámbito culinario.

Formación

• Experiencia detallada en cocina en entidades públicas o privadas.
• Formación en restauración y cocina, así como en igualdad de género.

Responsabilidades

• Preparar, elaborar y presentar menús.
• Colaborar con los usuarios durante las actividades de cocina.

Conocimientos

Experiencia como monitora o monitor de cocina

Experiencia como cocinera o cocinero en Centros Residenciales

Formación no reglada en cocina

Experiencia como formador en talleres para el empleo

Conocimiento en higiene y seguridad alimentaria

Educación

Título de Formación Profesional de Grado Superior

Título de Licenciatura, Arquitectura o Ingeniería

Título de Grado Universitario y Máster correspondiente

Título de Ingeniería Técnica o Diplomatura Universitaria

Descripción del empleo

Información general

Tipo de convocatoria

Denominación del puesto

Agencia de Servicios Sociales y Dependencia de Andalucía

Estado del proceso

Concluido

Fecha de publicación

Plazo de solicitud

Número de plazas

Lugar de trabajo

Tipo de contrato

Duración determinada- eventual por circunstancias de la producción

Titulación oficial requerida

Titulación específica requerida

Estar en posesión, al menos, del Título de Formación Profesional de Grado Superior o Bachiller o titulación equivalente, reconocido u homologado por la Administración Educativa competente.

Requisitos de Titulación y Experiencia

• Experiencia como monitora o monitor de cocina en la Agencia y/o Fundaciones de origen
• Experiencia como cocinera o cocinero en Centros Residenciales, Sanitarios y/o Educativos públicos
• Experiencia como formador en talleres para el empleo en el ámbito de la cocina
• Experiencia como cocinera o cocinero en Centros Residenciales, Sanitarios y/o Educativos concertados/privados
• Experiencia en puesto de cocinera o cocinero en Centros concertados/privados
• Formación no reglada recibida en materia de cocina; dirección en restauración; higiene y seguridad alimentaria y que hayan sido impartidos por alguna de las siguientes instituciones (*)
• Formación no reglada en materia de igualdad de género que haya sido impartida por alguna de las siguientes instituciones*
• Título de Doctorado, Licenciatura, Arquitectura o Ingeniería, o el Título de Grado Universitario y Máster correspondiente o cualquier titulación equivalente a las mismas, reconocidos u homologados por la Administración Educativa competente.
• Título de Ingeniería Técnica, Diplomatura Universitaria, Arquitectura Técnica o el Título de Grado Universitario correspondiente o cualquier titulación equivalente a las mismas reconocidos y homologados por la Administración Educativa competente.
• Título de Formación Profesional de Grado Superior o equivalente, reconocido u homologado por la Administración Educativa competente.

* Se valorará Formación no reglada que haya sido impartida y/u organizada por alguna de las siguientes instituciones: Centros Universitarios (títulos propios), Ministerios, Consejerías, Corporaciones Locales, Instituto Nacional de la Administración Pública o sus homólogos en las Comunidades Autónomas, Escuelas de Salud Pública adscritas a cualquiera de los organismos citados, SEPE o sus homólogos en las Comunidades Autónomas, y/o cualquier otro ente público dependiente de una administración pública, así como Organizaciones Sindicales y Colegios Profesionales.

**Se valorará cada titulación académica oficial de nivel igual o superior e independiente de la exigida en la convocatoria. En ningún caso los certificados de profesionalidad podrán ser considerados como título académico objeto de valoración en este apartado.

Funciones

Realizar las actuaciones relativas a la preparación, elaboración y presentación de los menús, favoreciendo y velando por la adecuada colaboración de las personas usuarias en la ejecución de las actividades de la cocina y promoviendo su aprendizaje.