Manager de Restaurante

Grupo Mambo; Albacete; Presencial; EUR 30.000 - 45.000; Jornada completa

Descripción de la vacante

Grupo Mambo busca un Manager de Restaurante apasionado por la hostelería para unirse a su equipo en San Antonio Abad, España. Esta posición implica supervisar personal, gestionar reservas y contribuir a mejoras operativas. Se valorará experiencia previa y habilidades en idiomas, especialmente inglés.

Formación

• Experiencia de al menos 3 años en puesto similar.
• Actitud positiva y compromiso con el trabajo.
• Dominio del inglés, valorándose otros idiomas.

Responsabilidades

• Supervisar, organizar y dirigir el trabajo del personal.
• Gestionar reservas y flujo de clientes.
• Controlar stocks y realizar mantenimiento preventivo.

Conocimientos

Buena actitud

Compromiso

Dominio de Inglés

Descripción del empleo

Grupo Mambo es una empresa de origen familiar que actualmente cuenta con más de 500 trabajadores distribuidos en 15 unidades de negocio, todas ellas con un ambiente internacional y en un entorno único.

Si eres un apasionado de la Hostelería, buscas crecimiento personal y profesional, acompáñanos esta nueva temporada. Trabajamos cada día para cumplir con nuestro compromiso de brindar la mejor experiência de trabajo y el mejor servicio al cliente, debido a su crecimiento y expansión.

• Tu puesto como Manager de Restaurante consistirá en
• Supervisar, organizar y dirigir el trabajo y horarios del resto de personal : cocineros, pinches, camareros, limpieza, etc.
• Participación en selección de personal y puesta en marcha del local.
• Gestionar las reservas y flujo de clientes.
• Colaborar y aportar ideas en materia de publicidad y marketing.
• Plantear mejoras operativas, logísticas y funcionales.
• Control de stocks, albaranes, facturas,...
• Realizar el mantenimiento preventivo y correctivo correspondiente.
• Necesitaremos que
• Tengas experiência de al menos 3 años en puesto similar.
• Buena actitud y compromiso.
• Dominio de Inglés (se valoraran otros idiomas).

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Manager Restaurante • San Antonio Abad, España