Luxury Resort Kitchen Steward – Gran Canaria

Meliá Hotels International; Las Palmas de Gran Canaria; Presencial; EUR 18.000 - 24.000; Jornada completa

Descripción de la vacante

Paradisus Gran Canaria, un resort de lujo integrado en el portafolio de Meliá Hotels International, te invita a formar parte de su equipo culinario para mantener la limpieza y el orden en las cocinas, asegurando utensilios y superficies listos para su uso y contribuyendo a los estándares de alta gama del hotel.

Únete a un equipo dinámico, con foco en higiene y seguridad alimentaria, y la posibilidad de desarrollar tu carrera en un grupo hotelero global, trabajando en turnos rotativos que

Formación

• Experiencia previa en puesto similar, preferiblemente en hoteles o restaurantes de alta categoría.
• Capacidad para trabajar en equipo.
• Buena organización y responsabilidad.
• Disponibilidad para turnos rotativos, fines de semana y festivos.
• Conocimiento básico de español o inglés.

Responsabilidades

• Lavar y desinfectar los utensilios de cocina, vajilla, cubertería y cristalería utilizados durante el servicio.
• Limpiar y mantener en óptimas condiciones las áreas de trabajo, incluyendo fregaderos, suelos, estanterías y equipos de cocina.
• Gestionar adecuadamente los residuos y asegurar el cumplimiento de los procedimientos de reciclaje y sostenibilidad del hotel.
• Colaborar en el almacenamiento de utensilios y equipo, asegurando su organización y disponibilidad para el equipo de cocina.
• Revisar y garantizar el buen estado de las herramientas y equipos de limpieza asignados.
• Apoyar al equipo de cocina en tareas sencillas según las necesidades operativas.
• Cumplir con las normas de higiene y seguridad alimentaria establecidas por el hotel.

Conocimientos

Experiencia previa

Trabajo en equipo

Atención al detalle

Turnos rotativos

Español o Inglés básico

Descripción del empleo

Paradisus Gran Canaria, un resort de lujo integrado en el portafolio de Meliá Hotels International, te invita a formar parte de su equipo culinario para mantener la limpieza y el orden en las cocinas, asegurando utensilios y superficies listos para su uso y contribuyendo a los estándares de alta gama del hotel.

Únete a un equipo dinámico, con foco en higiene y seguridad alimentaria, y la posibilidad de desarrollar tu carrera en un grupo hotelero global, trabajando en turnos rotativos que