[LQR-265] - Ayudante de Cocina

Sb Hotels; Barcelona; Presencial; EUR 10.000 - 30.000; Jornada completa

Descripción de la vacante

Sb Hotels busca un Ayudante de cocina para su hotel SB Icaria en Barcelona. El puesto involucra la limpieza de la cocina, ayuda en la preparación de alimentos y el cumplimiento de normas medioambientales. Se ofrece un entorno de desarrollo profesional en una empresa en expansión, con formación y beneficios como 30 días de vacaciones.

Servicios

Oportunidad de desarrollo profesional

Formación inicial y continua

Entrega de uniforme

Comida en el centro

30 días de vacaciones

2 días de descanso semanal

Formación

• Experiencia como ayudante de cocina en hoteles es deseable.
• Formación en hostelería es un plus.
• Manipulación y limpieza de utensilios culinarios son esenciales.

Responsabilidades

• Ejecutar la limpieza de áreas de la cocina y utensilios.
• Cortar y lavar frutas y verduras.
• Ayudar en la elaboración de platos simples.

Conocimientos

Limpieza

Trabajo en equipo

Organización

Educación

Formación en hostelería

Herramientas

Manipulador de alimentos

Descripción del empleo

SB Hotels es una cadena hotelera que cuenta con 9 hoteles, ubicados en las provincias de Barcelona, Madrid y Tarragona, y dos hoteles más en construcción, con un equipo de profesionales que son la garantía de nuestra excelencia.

Buscamos Ayudantes de cocina para nuestro hotel SB Icaria en Barcelona.

¿Cuáles serán tus funciones?
- Ejecuta las tareas de limpieza de las diferentes áreas de la cocina (encimeras, fogones, hornos, maquinaria, electrodomésticos...).
- Se encarga de la limpieza de los utensilios y el menaje de cocina.
- Lava, corta y pela frutas, verduras y hortalizas en crudo. En ocasiones, intervine, ayudando al cocinero, en la elaboración de algunos platos poco complejos,



como la elaboración de guarniciones y complementos de menús.
- Transporta y almacena las materias primas y los materiales utilizados en la cocina y en la despensa.
- Se ocupa de recoger y ordenar la cocina.
- Clasifica y tira los desperdicios
- Cumplir las normas relacionadas con la gestión de residuos en las instalaciones.
- Cumplir las buenas prácticas medioambientales.
- Cumplir las normas relacionadas con la gestión de residuos en las instalaciones
- Cumplir las buenas prácticas medioambientales

¿Qué ofrecemos?

Oportunidad de desarrollo profesional en empresa en expansión.
Formación inicial en el puesto de trabajo
Formación continua durante el año
Entrega de Uniforme
Posibilidad de comer en el centro
Turnos seguidos y rotativos.
30 días de vacaciones.
2 días de descanso semanal, ocasionalmente en fin de semana.

Tipo de puesto: Contrato temporal

Horario:

- Turno de 8 horas

Preguntas para la solicitud:

- ¿Tienes experiência como ayudante de cocina en hoteles?




- ¿Tienes formación en hostelería?
- ¿Te interesa un contrato temporal de 4 meses?

Licencia/Certificación:

- Manipulador de alimentos (Deseable)

Ubicación del trabajo: Empleo presencial

El anuncio original lo puedes encontrar en Kit Empleo:
https://www.kitempleo.es/empleo/210843234/lqr-265-ayudante-cocina-barcelona/?utm_source=html

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