Küchenhilfe in Palma

Vertraulicher Arbeitgeber; Palma; On-site; EUR 17,000 - 21,000; Full time

Job summary

Vertraulicher Arbeitgeber in Palma auf Mallorca sucht eine verlässliche Küchenhilfe für eine befristete Vertretung im privaten Gesundheitssektor. Sie arbeiten direkt vor Ort und unterstützen das Team bei der Zubereitung von rund 200 Menüs pro Tag.

Sie bringen eine Ausbildung im Küchen-/Gastronomiebereich oder mindestens 12 Monate Berufserfahrung mit. HACCP-Kenntnisse, Zuverlässigkeit und flexible Schichten runden das Profil ab.

Qualifications

• Abgeschlossene Ausbildung im Küchen-/Gastronomiebereich oder mindestens 12 Monate Berufserfahrung in einer Profi-Küche.
• Vertrautheit mit HACCP-Hygienestandards.
• Strukturierte, saubere Arbeitsweise und Teamfähigkeit.
• Zuverlässigkeit, Einsatzbereitschaft und Schichtbereitschaft.

Responsibilities

• Unterstützung bei Mise en Place und Zubereitung aller Zutaten.
• Vorbereiten, Schälen und fachgerechtes Schneiden von Lebensmitteln.
• Fachgerechtes Regenerieren und Anrichten von Speisen.
• Einhaltung der HACCP-Hygienevorschriften.
• Zusammenarbeit mit Küchenchef und Team bei rund 200 Tagesmenüs.

Skills

Teamfähigkeit

Zuverlässigkeit

Schichtbereitschaft

HACCP-Verständnis

Education

Ausbildung Küchen-/Gastronomie

Job description

Suchst du eine vielseitige Stelle in der Küche auf Mallorca und möchtest ein motiviertes Team tatkräftig unterstützen? Für eine Einrichtung im privaten Gesundheitsbereich in Palma wird eine verlässliche Küchenhilfe gesucht. In dieser Rolle bist du direkt vor Ort in Palma tätig und leistest einen unverzichtbaren Beitrag zur täglichen Verpflegung von Patientinnen, Patienten und Personal. Gemeinsam im Team sorgt ihr dafür, dass rund 200 Menüs pro Tag reibungslos und in hoher Qualität zubereitet werden. Die Anstellung erfolgt im Rahmen eines befristeten Arbeitsvertrags als Vertretung für einen längerfristigen Krankheitsausfall.

Deine Aufgaben im Küchenalltag umfassen

• Unterstützung bei der täglichen Mise en Place und Vorbereitung aller Zutaten
• Vorbereiten, Schälen und fachgerechtes Schneiden von Lebensmitteln
• Fachgerechtes Regenerieren und Anrichten von Speisen
• Konsequente Einhaltung und Anwendung der HACCP-Hygienevorschriften im gesamten Küchenbereich
• Enge Zusammenarbeit Hand in Hand mit dem Küchenchef und dem gesamten Küchenteam bei der Zubereitung von rund 200 Tagesmenüs

Das bringst du für diese Position mit

• Abgeschlossene Ausbildung im Bereich Küche/Gastronomie und/oder mindestens 12 Monate fundierte Berufserfahrung in einer professionellen Küche
• Vertrautheit mit den geltenden Hygienestandards (HACCP)
• Strukturierte, saubere Arbeitsweise und Freude an der Arbeit im Team
• Zuverlässigkeit, Einsatzbereitschaft und Flexibilität für die Einteilung in Schichten

Das erwartet dich bei dieser Stelle

• Ein Bruttogehalt von 1.708 Euro monatlich zuzüglich Zulagen
• Planbare Arbeitszeiten in festen Schichten: entweder von 07:00 bis 14:30 Uhr oder von 14:00 bis 21:30 Uhr
• Zwei freie Tage pro Woche für eine geregelte Work-Life-Balance
• Befristetes Arbeitsverhältnis im stabilen privaten Gesundheitssektor
• Arbeitsplatz direkt in Palma auf Mallorca