[KJO-088] - Jefe/a de Partida Hotel Familia 4* (m/f)J - (Islas Baleares)

Hotel Cala Fornells; Palma de Mallorca; Presencial; EUR 30.000 - 50.000; Jornada completa

Descripción de la vacante

Un hotel de prestigio en Mallorca busca un/a Jefe/a de Partida para la temporada 2025, con incorporación inmediata. El puesto implica la supervisión de la cocina, manipulación de alimentos y formación de personal, con un salario competitivo de 2.238,66 € al mes.

Servicios

Alta demanda para la temporada 2025.

Formación

• Experiencia mínima de 3 años en puestos similares.
• Responsable, buen trato con compañeros y ganas de trabajar.
• Imprescindible carnet de conducir.

Responsabilidades

• Manipulación, puesta a punto, producción, conservación y distribución de productos.
• Soporte en la formación de los ayudantes de cocina.
• Supervisión de las mercancías recibidas.

Conocimientos

Trabajo en equipo

Manipulación de alimentos

Educación

Formación en manipulación de alimentos

Cursos de cocina

Descripción del empleo

Empresas: Hotel Cala Fornells

Hotel en primera línea de playa, en una de las zonas más privilegiadas de la isla de Mallorca, abrió sus puertas en 1947 y cuenta con vistas a la costa. Si quieres unirte a nuestro hotel con 75 años de historia, esta es tu oportunidad. Actualmente buscamos un/a JEFE/A DE PARTIDA para toda la temporada 2025, con incorporación inmediata. Se valorará muy positivamente residencia en la zona de Calvià o Andratx.

Funciones:

1. Manipulación, puesta a punto, producción, conservación y distribución de los productos cocinados o por cocinar.
2. Soporte en la formación de los ayudantes de cocina.
3. Supervisión de las mercancías recibidas.
4. Preparar los ingredientes para cocinar (cortar y pelar verduras, carne, etc.).
5. Capacidad para trabajar en equipo, manteniendo los estándares de calidad.

¿Por qué nosotros?

• Alta demanda para la temporada 2025.
• Funciones y tareas: apoyo al jefe de cocina, ayudando en la partida que haga falta (caliente, cuarto frío, manipulación de carnes y pescados).
• Salario bruto por convenio: 2.238,66 € al mes.

Requisitos:

• Experiencia mínima de 3 años en puestos similares.
• Formación en manipulación de alimentos, cursos de cocina.
• Idiomas: castellano.
• Competencias: persona responsable, de buen trato con los compañeros y con muchas ganas de trabajar.
• Imprescindible carnet de conducir.

El anuncio original lo puedes encontrar en Kit Empleo: https://www.kitempleo.es/empleo/207635848/kjo-088-jefe-partida-hotel-familia-fj-islas-baleares-palma/?utm_source=html

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