Jefe de turno

Pastisart; Madrid; Presencial; EUR 30.000 - 45.000; Jornada completa

Descripción de la vacante

Una empresa del sector alimentario busca un Jefe de turno para gestionar las operaciones de producción en su fábrica. El candidato ideal tendrá una formación en Ingeniería agroalimentaria y al menos tres años de experiencia en un puesto similar. Las responsabilidades incluyen controlar la producción, garantizar la calidad y liderar mejoras continuas en los procesos. Se valorará la experiencia en el sector alimentación.

Formación

• Mínimo tres años de experiencia en un puesto de gestión en producción.
• Conocimientos en prevención de riesgos laborales y calidad.
• Capacidad para liderar, comunicar y fomentar el talento en el equipo.

Responsabilidades

• Gestionar las operaciones de la producción.
• Controlar y cumplir con los compromisos diarios de producción.
• Organizar y garantizar el orden en la planta.
• Liderar iniciativas de mejora continua.

Conocimientos

Experiencia mínima de tres años

Gestión de operaciones de producción

Conocimiento de seguridad alimentaria

Optimización de recursos

Educación

Ingeniería agroalimentaria o similar

Descripción del empleo

DESCRIPCIÓN DE LA OFERTA

Pastisart, fundada en 1990, fusiona la mejor tradición artesanal con tecnología de vanguardia para elaborar productos de bollería fresca congelada que se distinguen por su alta calidad y sabor. El propósito es aportar valor a sus clientes, compartiendo el arte repostero y ofreciendo momentos inolvidables de placer a los consumidores.

Pastisart

Precisa 1 persona para ocupar la posición de Jefe de turno en la fábrica de Roda de Berà (Tarragona).

ACERCA DE TU ROL

Gestionar las operaciones de la producción.

Control y cumplimiento con los compromisos diarios de producción en cuanto a OEE, merma, sobrepeso y disponibilidad de máquina.

Garantizar los niveles establecidos de prevención de riesgos laborales, seguridad alimentaria, calidad y medio ambiente.

Gestionar para que se superen con éxito auditorías.

Organizar para garantizar el orden, limpieza y organización de la planta.

Gestionar la máxima disponibilidad y optimización de todos los recursos asignados, en términos de eficiencia.

Estudiar, liderar y proponer procesos de mejora de los procedimientos de su área.

Impulsar la polivalencia del personal entre diferentes puestos de trabajo.

Gestionar que el equipo tenga en todo momento el conocimiento necesario para desarrollar los procesos de su área de actuación.

Liderar junto al responsable de mejora continua, la implementación de planes de mejora.

Se responsabilizará de desarrollar y mantener una comunicación bidireccional, y de potenciar el talento.

CUALIFICACIÓN

Estudios: Ingeniería agroalimentaria o similar

HABILIDADES REQUERIDAS

Experiencia mínima de tres años en el puesto de trabajo o similar.

HABILIDADES PREFERIDAS

Se valorará experiencia en el sector alimentación.