Jefe de Servicios de Restauración y Experiencia Cliente

Sodexo

León

Presencial

EUR 38.000 - 54.000

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Descripción de la vacante

Sodexo León busca un Responsable de Servicios de Restauración para una unidad corporativa en Madrid. El/la candidato/a ideal gestionará un equipo de más de 30 personas, velará por la rentabilidad y la calidad del servicio, y priorizará la satisfacción del cliente y la sostenibilidad operativa.

Entre sus funciones estará dirigir la equipo, garantizar la fidelización del cliente y asegurar un delivery de alta calidad, con planificación de compras y cumplimiento de políticas de calidad y medio

Formación

  • Formación en hostelería o dietética.
  • Más de cinco años de experiencia en gestión de establecimientos de restauración (preferible colectiva).
  • Experiencia en gestión de equipos de más de 30 personas.
  • Autonomía y orientación al cliente, capacidad de toma de decisiones.

Responsabilidades

  • Gestión del equipo de colaboradores bajo su responsabilidad y su bienestar.
  • Gestión de la cuenta de explotación del centro y rentabilidad del contrato.
  • Garantizar fidelización del cliente mediante interlocución cercana y basada en confianza.
  • Asegurar delivery de los servicios con el mayor nivel de calidad y excelencia.
  • Planificación de compras y gestión eficiente de consumos.
  • Reevaluación continua de la propuesta de valor e implementación de mejoras.

Conocimientos

Gestión de equipos
Gestión de restauración
Retail
Liderazgo
Orientación al cliente

Educación

Hostelería

Descripción del empleo

Sodexo León busca un Responsable de Servicios de Restauración para una unidad corporativa en Madrid. El/la candidato/a ideal gestionará un equipo de más de 30 personas, velará por la rentabilidad y la calidad del servicio, y priorizará la satisfacción del cliente y la sostenibilidad operativa.

Entre sus funciones estará dirigir la equipo, garantizar la fidelización del cliente y asegurar un delivery de alta calidad, con planificación de compras y cumplimiento de políticas de calidad y medio

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