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Jefe de Sección Pescadería - Palma de Mallorca

MAKRO ESPAÑA

Palma de Mallorca

Presencial

EUR 25.000 - 35.000

Jornada completa

Hace 2 días
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Descripción de la vacante

MAKRO ESPAÑA busca un/a Jefe/a de Pescadería en Palma de Mallorca. Esta posición implica incrementar las compras, gestionar equipos y asegurar la calidad en la sección de pescadería. Se valoran habilidades como la comunicación, análisis y capacidad resolutiva, siendo parte de una compañía mayorista líder en el sector HoReCa.

Servicios

Formación proactiva
Beneficios en compras
Beneficios en Navidad
Retribución flexible

Formación

  • Capacidad de análisis y comunicación efectiva.
  • Experiencia laboral en la hostelería y gestión de equipos.
  • Conocimiento en productos de pescadería.

Responsabilidades

  • Incrementar la compra media y frecuencia de clientes.
  • Gestionar sección de pescadería cumpliendo objetivos.
  • Proponer e implementar ofertas comerciales.

Conocimientos

Buen comunicador/a
Trabajo en equipo
Organización del tiempo
Alta capacidad resolutiva
Orientación a resultados
Capacidad de análisis
Conocimiento de herramientas ofimáticas
Conocimiento de productos frescos y congelados

Descripción del empleo

¿Quieres ser parte de una compañía internacional líder en ofrecer soluciones a la hostelería?

MAKRO, filial del Grupo METRO, busca llevar la distribución en el sector HoReCa a su máximo nivel, aprovechando la digitalización y el servicio de entrega, siempre enfocados en el cliente y el éxito de su negocio.

Descripción del empleo

En nuestro centro de Palma, buscamos un/a Jefe/a de Pescadería.

Funciones principales:

  1. Incrementar la compra media y frecuencia de los clientes.
  2. Conocer el mercado en cuanto a:
  • Productos de su sección y su preparación compleja.
  • Principales proveedores y competidores.
  • Niveles de precios y sugerencias para su adaptación.
  • Gestión de la sección:
    • Surtido, layout, pedidos, stock, mermas, obsoletos, márgenes, cumpliendo objetivos.
  • Analizar resultados y establecer planes de acción en perecederos, apoyándose en conocimientos específicos.
  • Proponer e implementar ofertas comerciales en colaboración con ventas y operaciones.
  • Garantizar calidad y seguridad según los estándares de la compañía.
  • Gestión de equipos:
    • Fomentar cultura de orientación al cliente y ventas.
    • Asegurar formación y desarrollo del equipo para cumplir metas y responsabilidades.

    Requisitos:

    • Buen comunicador/a.
    • Trabajo en equipo.
    • Organización del tiempo.
    • Alta capacidad resolutiva.
    • Orientación a resultados.
    • Capacidad de análisis.
    • Conocimiento de herramientas ofimáticas.
    • Conocimiento de productos frescos y congelados.
    • Permiso de conducir.

    Información adicional

    • Forma parte de una compañía global en distribución mayorista, presente en más de 30 países.
    • Ofrecemos formación proactiva, beneficios en compras, beneficios en Navidad, retribución flexible y más.

    En Makro promovemos la igualdad de oportunidades y estamos comprometidos con ella en nuestros procesos de selección.

    Si eres positivo, emprendedor y quieres formar parte de un equipo líder en la hostelería, ¡buscamos gente como TÚ!

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    Jefe de Pescadería en Palma, Mallorca

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