Jefe de Partida | Lidera Cocina y Calidad

Melia Hotels International S.A.(Meliá); Cádiz; Presencial; EUR 25.000; Jornada completa

Descripción de la vacante

Una empresa hotelera internacional busca un Jefe de Partida para su restaurante en Cádiz. El candidato ideal debe tener formación en gastronomía y al menos 1 año de experiencia. Las responsabilidades incluyen la preparación de alimentos, la gestión del equipo culinario y asegurar los más altos estándares de calidad e higiene en la cocina. Ofrecemos un entorno de trabajo inclusivo y oportunidades de crecimiento profesional.

Formación

• Experiencia mínima de 1 año en un rol similar.

Responsabilidades

• Elaborar y presentar alimentos siguiendo estándares de calidad.
• Gestionar el servicio y coordinar al equipo.
• Mantener la higiene y seguridad en la cocina.

Conocimientos

Trabajo en equipo

Orientación al detalle

Educación

Formación en Gastronomía o similares

Descripción del empleo

Una empresa hotelera internacional busca un Jefe de Partida para su restaurante en Cádiz. El candidato ideal debe tener formación en gastronomía y al menos 1 año de experiencia. Las responsabilidades incluyen la preparación de alimentos, la gestión del equipo culinario y asegurar los más altos estándares de calidad e higiene en la cocina. Ofrecemos un entorno de trabajo inclusivo y oportunidades de crecimiento profesional.