Jefe De Partida En Baviera, Alemania Alojamiento Y Manutención Incluida | O278

Tta Personal; Málaga; Presencial; EUR 30.000 - 50.000; Jornada completa

Descripción de la vacante

Un hotel de 4 estrellas superior en Alemania busca un Chef de partie para unirse a su equipo culinario. Ofrecen un contrato indefinido, un salario neto atractivo de 2.500€ al mes y varios beneficios, incluyendo alojamiento gratuito y comidas. Este es un papel desafiante en un entorno de alta cocina, ideal para un profesional que busque desarrollo en su carrera.

Servicios

Alojamiento gratuito en casa modernizada

Comidas y bebidas no alcohólicas gratuitas

Formaciones continuas a través de la empresa

Uso libre del gimnasio

Uniformes para empleados

Parking gratuito

Formación

• Experiencia previa como cocinero/a o jefe de partida.
• Capacidad para trabajar bajo presión y organizar la cocina.
• Habilidades de liderazgo y formación de aprendices.

Responsabilidades

• Gestionar la cocina y organización de personal.
• Preparar menús y platos gourmet para los huéspedes.
• Controlar y evaluar el inventario de la cocina.

Conocimientos

Organización

Colaboración

Gestión de pedidos

Orientación culinaria

Descripción del empleo

Para importante hotel de 4 estrellas superior en la localidad de Zwiesel, pegado al Parque nacional del Bosque Bávaro en la región de Baviera, Alemania, TTA personal selecciona un cocinero/a como jefe de partida.El hotel de alto estándar cuenta con un total de 188 camas, 40 empleados, un Spa y un restaurante con 150 asientos.Buscamos "Chef de partie" para ampliar la profesional plantilla y ser la mano derecha del jefe de cocina.
El enfoque principal está en el estilo gourmet con un menú de 4 platos para elegir por la noche, un almuerzo ligero al mediodía y un abundante desayuno buffet.
Además, se sirven pequeños platos en nuestro bar.




También regularmente tienen lugar eventos en las excelentes instalaciones.Características y funciones:Cocina fresca en media pensión hasta 150 huéspedes del hotelOrganización para que todo funcione a la perfección en la cocinaMayor desarrollo de la orientación culinaria en cooperación con la dirección de la cocinaDespliegue y planificación de vacaciones para empleados que utilizan la gestión electrónica de personalGestión de pedidos y almacenamientoRealización y evaluación del inventarioResponsabilidad del control y cumplimiento de las directricesEstrecha colaboración con otros departamentos del hotelOrientación y promoción activa de empleados y aprendicesQue se ofrece:Un contrato estable indefinido en una posición desafiante dentro un grupo hotelero con buena proyección y desarrolloTrabajo en 5 días a la semana sin turnos partidosUn atractivo pago de 2.500€ netos mensuales.
Horas o días extras remunerados o disfrutados en tiempo libreAlojamiento gratuito en la casa modernizada para el personal.
Habitación individual con baño y Wifi.
Amplia cocina comunitaria, salón,



barbacoa y terraza con vistas al Bosque BávaroTarifas económicas para ti, familiares y amigos en muchos hoteles de EuropaManutención incluida.
Todas la comidas, cenas y bebidas no alcohólicas gratuitas para los trabajadoresFormaciones continuas a través de la empresaUniformes para empleadosLibre uso del gimnasioParking gratuitoAPP para trabajadores y gestión de vacaciones
J-18808-Ljbffr

El anuncio original lo puedes encontrar en Kit Empleo:
https://www.kitempleo.es/empleo/200644127/jefe-partida-baviera-alemania-alojamiento-manutencion-incluida-o278-malaga/?utm_source=html

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