Jefe de Partida - Cocina (H / M / X) Sevilla

Manpower; Sevilla; Presencial; EUR 30.000 - 50.000; Jornada completa

Descripción de la vacante

Una empresa líder en hostelería en Sevilla busca un Jefe de Partida apasionado por la gastronomía para unirse a su equipo. Las responsabilidades incluyen preparar platos, colaborar en la planificación de tareas, y asegurar la higiene en la cocina. Se requieren conocimientos de técnicas culinarias, y una certificación en manipulación de alimentos. La compañía ofrece estabilidad laboral y jornada completa, con un salario conforme al convenio de hostelería en Sevilla.

Servicios

Estabilidad laboral

Jornada completa

Salario según Convenio hostelería Sevilla

Formación

• Experiencia previa en cocina, preferiblemente en entornos de alta demanda.
• Conocimientos sólidos en técnicas culinarias y manipulación de alimentos.
• Capacidad para trabajar en equipo y bajo presión.
• Habilidad para seguir recetas y procedimientos de cocina con precisión.
• Flexibilidad horaria y disponibilidad para trabajar en turnos.
• Pasión por la gastronomía y atención al detalle.

Responsabilidades

• Preparar y cocinar platos siguiendo los estándares de calidad y presentación.
• Colaborar en la planificación y organización de las tareas diarias en la cocina.
• Mantener la limpieza y orden en las áreas de trabajo según normativas de higiene.
• Gestionar ingredientes y suministros para un uso eficiente.
• Participar en la creación de nuevos menús y propuestas culinarias.
• Seguir instrucciones del chef y supervisor para la satisfacción del cliente.

Conocimientos

Trabajo en equipo

Técnicas culinarias

Atención al detalle

Educación

Certificación en manipulación de alimentos

Descripción del empleo

JEFE DE PARTIDA (H / M / X)

¿Eres un apasionado de la gastronomía y buscas formar parte de un equipo dinámico en una de las ciudades más vibrantes de España?

Desde Manpower estamos seleccionando a un jefe de partida para unirse a uno de nuestros clientes, líder en el sector de la hostelería y restauración en Sevilla. En un entorno estimulante y en constante crecimiento, buscamos a una persona comprometida con la calidad y la innovación.

Principales responsabilidades

• Preparar y cocinar platos siguiendo los estándares de calidad y presentación establecidos.
• Colaborar en la planificación y organización de las tareas diarias en la cocina.
• Mantener la limpieza y orden en las áreas de trabajo, cumpliendo con las normativas de higiene y seguridad alimentaria.
• Gestionar los ingredientes y suministros para garantizar una correcta rotación y uso eficiente.
• Participar en la creación de nuevos menús y propuestas culinarias en colaboración con el equipo de cocina.
• Seguir las instrucciones del chef y del supervisor para asegurar la satisfacción del cliente.

¿Qué esperamos de ti?

• Experiencia previa en cocina, preferiblemente en entornos de alta demanda.
• Conocimientos sólidos en técnicas culinarias y manipulación de alimentos.
• Capacidad para trabajar en equipo y bajo presión.
• Certificación en manipulación de alimentos y cumplimiento de normativas de higiene.
• Habilidad para seguir recetas y procedimientos de cocina con precisión.
• Flexibilidad horaria y disponibilidad para trabajar en turnos.
• Pasión por la gastronomía y atención al detalle.

¿Qué podemos ofrecerte?

• Estabilidad laboral
• Jornada completa
• Salario según Convenio hostelería Sevilla

Si estás listo para dar el siguiente paso en tu carrera culinaria y quieres formar parte de un equipo comprometido con la excelencia, ¡Inscríbete!

En Manpower no discriminamos por género, edad, orientación sexual, religión, discapacidad o cualquier otra condición personal o social. El proceso de selección se realizará conforme a los criterios de mérito y capacidad.