Jefe de Partida

STANDBY.es | Selección de Personal; Valladolid; Presencial; EUR 30.000 - 50.000; Jornada completa

Descripción de la vacante

Una empresa de selección de personal busca un Jefe de Partida para un prestigioso hotel de 5 estrellas en Valladolid. Requiere formación en cocina y un año de experiencia. Ofrece contrato indefinido, salario competitivo y oportunidades de formación, así como alojamiento y manutención.

Servicios

Salario competitivo

Posibilidades de alojamiento

Manutención y uniforme de trabajo

Formación y desarrollo dentro de la empresa

Descuentos especiales de empleado

Formación

• Un año de experiencia en un puesto similar.
• Título en manipulación de alimentos.

Responsabilidades

• Mise en place y puesta en marcha de la partida.
• Asegurar consistencia y trabajo según los estándares.
• Colaborar en la planificación de menús y cartas.

Conocimientos

Trabajo en equipo

Compromiso y responsabilidad

Actitud positiva

Pasión por la cocina

Educación

Formación Profesional Grado Medio o Superior de Cocina

Descripción del empleo

Overview

Nuestro cliente es un importante Hotel de 5 Estrellas situado en Valladolid. Para el área de la restauración, STANDBY selecciona:

Jefe de Partida.

Perfil Demandado

• Formación Profesional Grado Medio o Superior de Cocina.
• Un año de experiencia en un puesto similar.
• Título en manipulación de alimentos.
• Compromiso y responsabilidad con la calidad del servicio.
• Trabajo en equipo.
• Pasión, actitud positiva y ganas de aprender.

Principales Funciones

• Mise en place y puesta en marcha de la partida que le haya sido encomendada.
• Puntualidad y excelente preparación de nuestra degustación gastronómica en función del servicio.
• Asegurar consistencia y trabajo según los estándares establecidos.
• Colaborar en los pedidos, conservación y aprovechamiento de productos de uso en la cocina.
• Colaborar en la planificación de menús y cartas.
• APPCC.

Oferta Profesional

• Contrato Indefinido
• Salario Competitivo
• Posibilidades de alojamiento
• Manutención y uniforme de trabajo.
• Formación y desarrollo dentro de la empresa.
• Descuentos especiales de empleado en los diferentes hoteles.

¿Cómo puedo inscribirme en esta oferta?

Enviar currículum para esta oferta de trabajo + Referencia: 16469728 en el asunto del email a: [e-mail]