Jefe de mantenimiento

Fournais; Bañalbufar; Presencial; EUR 52.000 - 78.000; Jornada completa

Descripción de la vacante

Fournais busca un/a Jefe/a de Mantenimiento para su luxury hotel portfolio en Mallorca. Inicialmente participará en la fase de preapertura y puesta en marcha del primer hotel, asegurando instalaciones y equipos listos para la apertura.

Luego, gestionará el funcionamiento diario y el equipo de mantenimiento. Es imprescindible experiencia en mantenimiento hotelero, liderazgo y sólidos conocimientos en electricidad, climatización y fontanería.

Formación

• Experiencia demostrable en mantenimiento hotelero, preferiblemente en hoteles de alta gama.
• Capacidad para liderar y gestionar equipos.
• Conocimientos prácticos de electricidad, climatización, fontanería y bombeos.
• Gestión de proveedores y servicios técnicos.

Responsabilidades

• Liderar la operativa diaria del departamento de mantenimiento.
• Garantizar correcto funcionamiento de instalaciones y equipos.
• Crear planes de mantenimiento preventivo y checklists.
• Diagnosticar y resolver averías técnicas y dar soporte.
• Gestionar herramientas, repuestos, almacenes y talleres.
• Coordinar empresas externas y proveedores.
• Controlar consumos de energía y agua y buscar mejoras.
• Cumplir normativa de seguridad e incendios y mantener documentación.
• Participar en pruebas y recepción de instalaciones.
• Trabajar en coordinación con la dirección del hotel.

Conocimientos

Mantenimiento hotelero

Liderazgo de equipos

Electricidad

Climatización

Fontanería

Sistemas hidráulicos

Mantenimiento preventivo

Diagnóstico de averías

Gestión de proveedores

Aperturas hoteleras

Descripción del empleo

Jefe/a de Mantenimiento – Luxury Hotel Portfolio Mallorca

Apertura del primer hotel: Marzo de 2027

Buscamos un/a Jefe/a de Mantenimiento con amplia experiencia técnica y un perfil muy operativo para incorporarse a nuestro *luxury hotel portfolio en Mallorca, *reportando directamente al Group Director of Engineering.

Inicialmente, participará activamente en la fase de preapertura y puesta en marcha del primer hotel, asegurando que todas las instalaciones, equipos y sistemas técnicos funcionen correctamente y estén preparados para la apertura. Una vez operativo el hotel, será responsable del funcionamiento técnico diario del establecimiento y de la gestión del equipo de mantenimiento.

Principales responsabilidades

• Liderar la operativa diaria del departamento, organizando, supervisando y desarrollando al equipo de mantenimiento.
• Garantizar el correcto funcionamiento de las instalaciones eléctricas, climatización, fontanería, bombas, calderas, sistemas de agua, piscinas, maquinaria de cocina y lavandería y demás equipos técnicos.
• Crear e implementar planes de mantenimiento preventivo, checklists y procedimientos, y realizar y supervisar su ejecución.
• Diagnosticar y resolver averías e incidencias técnicas, dando soporte rápido y eficaz a los diferentes departamentos del hotel.
• Gestionar herramientas, repuestos, almacenes y talleres técnicos.
• Coordinar empresas externas, proveedores y servicios técnicos especializados.
• Controlar los consumos de energía y agua e identificar oportunidades de mejora de la eficiencia.
• Garantizar el cumplimiento de la normativa técnica, de seguridad y contra incendios, manteniendo actualizadas la documentación técnica, las revisiones y las inspecciones.
• Participar en las pruebas y la recepción de instalaciones.
• Trabajar en coordinación con la dirección del hotel.

Perfil que buscamos

• Experiencia demostrable en mantenimiento hotelero, preferiblemente en hoteles de alta gama, y en liderazgo de equipos.
• Sólidos conocimientos prácticos de electricidad, climatización, fontanería, bombas, sistemas hidráulicos, maquinaria y mantenimiento preventivo.
• Capacidad para diagnosticar y solucionar problemas técnicos de forma autónoma.
• Organización y capacidad para priorizar incidencias dentro de la operativa diaria.
• Iniciativa, capacidad resolutiva y alto sentido de responsabilidad.
• Experiencia en gestión de proveedores, empresas externas y servicios técnicos.
• Se valorará positivamente la experiencia en aperturas o reformas hoteleras.
• Español imprescindible; se valorarán conocimientos de inglés.
• Residencia en Mallorca o disponibilidad para trasladarse.

La persona que buscamos

Un profesional técnico con perfil operativo y visión de gestión, con conocimiento práctico de las instalaciones y capacidad para dar soporte directo a su equipo. Su enfoque deberá priorizar la prevención y la anticipación de averías, sin perder la agilidad en la respuesta a las incidencias, dado su impacto directo en la experiencia del huésped.

• Una posición clave dentro de un *luxury hotel portfolio en desarrollo en Mallorca*.
• Proyecto estable y con perspectiva a largo plazo.
• Alto nivel de autonomía y responsabilidad.
• Condiciones competitivas según experiencia.