Jefe de Cocina: Lidera equipo y cocina mediterránea

Dunas de Formentera; Formentera; Presencial; EUR 35.000 - 50.000; Jornada completa

Descripción de la vacante

Un exclusivo hotel en Formentera busca un Jefe/a de Cocina para dirigir su equipo y asegurar una experiencia gastronómica excepcional. El candidato ideal debe tener experiencia en hoteles o restaurantes de alta gama, formación en gastronomía, y una profunda pasión por la cocina mediterránea. Ofrecemos un ambiente de trabajo colaborativo que fomenta el crecimiento personal y profesional. ¡Únete a nosotros y forma parte de la historia en el Hotel Dunas de Formentera!

Servicios

Ambiente de trabajo colaborativo

Oportunidades de crecimiento

Compromiso con la excelencia

Formación

• Experiencia previa en puesto similar en hoteles o restaurantes de alta gama.
• Conocimientos avanzados en técnicas culinarias y presentación de platos.
• Habilidades de liderazgo y gestión de equipos.

Responsabilidades

• Liderar, organizar y motivar al equipo de cocina.
• Asegurar que la cocina respete la filosofía mediterránea.
• Supervisar la preparación y presentación de los platos.

Conocimientos

Liderazgo

Técnicas culinarias

Trabajo bajo presión

Educación

Formación en Gastronomía o Artes Culinarias

Descripción del empleo

Un exclusivo hotel en Formentera busca un Jefe/a de Cocina para dirigir su equipo y asegurar una experiencia gastronómica excepcional. El candidato ideal debe tener experiencia en hoteles o restaurantes de alta gama, formación en gastronomía, y una profunda pasión por la cocina mediterránea. Ofrecemos un ambiente de trabajo colaborativo que fomenta el crecimiento personal y profesional. ¡Únete a nosotros y forma parte de la historia en el Hotel Dunas de Formentera!