Jefe de Cocina: Lidera Equipo Costes y Contrato Indefinido

domestiko.com; Oviedo; Presencial; EUR 10.000 - 30.000; Jornada completa

Descripción de la vacante

Un restaurante local en Oviedo busca un gerente de cocina responsable de la gestión de compras y supervisión de ventas. El candidato ideal debe tener formación en Hostelería y Turismo y al menos cinco años de experiencia en una posición similar. Se ofrece un contrato indefinido a jornada completa, con remuneración competitiva. Si te apasiona la gestión de equipos y la cocina, este es el trabajo para ti.

Formación

• Mínimo cinco años de experiencia en un puesto similar.
• Conocimientos sólidos en gestión y control de costes.
• Experiencia dirigiendo equipos diversos.

Responsabilidades

• Gestionar las compras del restaurante.
• Supervisar las ventas y operaciones del día a día.
• Dirigir y coordinar al equipo de cocina.

Conocimientos

Gestión de costes

Dirección de equipos

Trabajo en equipo

Educación

Formación en Hostelería y Turismo

Descripción del empleo

Un restaurante local en Oviedo busca un gerente de cocina responsable de la gestión de compras y supervisión de ventas. El candidato ideal debe tener formación en Hostelería y Turismo y al menos cinco años de experiencia en una posición similar. Se ofrece un contrato indefinido a jornada completa, con remuneración competitiva. Si te apasiona la gestión de equipos y la cocina, este es el trabajo para ti.