Jefe/a de Sala

Serunion S.A.; Barcelona; Presencial; EUR 30.000 - 40.000; Jornada completa

Descripción de la vacante

Una empresa de restauración busca un/a Jefe/a de Sala proactivo/a para su centro en Barcelona. El candidato ideal garantizará un servicio excepcional, supervisará al equipo y resolverá problemas. Se requieren al menos 2 años de experiencia en un papel similar y habilidades efectivas de gestión de equipos. Se ofrece un entorno dinámico y la posibilidad de trabajar en un horario rotativo de fin de semana.

Formación

• Experiencia mínima de 2 años en un puesto similar en el sector de hoteles, catering y restaurantes.
• Habilidades de autonomía, flexibilidad y responsabilidad.
• Capacidad demostrada en gestión de equipos y liderazgo efectivo.

Responsabilidades

• Gestionar y coordinar al equipo de sala para asegurar un servicio fluido.
• Supervisar la presentación de la sala y la disposición de mesas.
• Entrenar y motivar al personal.
• Atender las necesidades y solicitudes de los clientes.
• Colaborar con la cocina para garantizar calidad.

Conocimientos

Gestión de equipos

Atención al cliente

Organización

Resolución de problemas

Descripción del empleo

Buscamos un/a Jefe/a de Sala apasionado/a y proactivo/a para centro cliente en Barcelona. El/la candidato/a ideal tendrá una gran capacidad organizativa y será responsable de garantizar un servicio excepcional a nuestros clientes, y el orden en la cafetería como el tener la cantidad de productos necesarios en las vitrinas, organizar las posiciones del equipo optimizando la calidad del servicio.

• Gestionar y coordinar al equipo de sala para asegurar un servicio fluido.
• Supervisar la presentación de la sala y la disposición de mesas, garantizando un ambiente acogedor.
• Entrenar y motivar al personal, fomentando un ambiente de trabajo positivo.
• Atender las necesidades y solicitudes de los clientes, asegurando su satisfacción.
• Colaborar con la cocina para garantizar una experiencia gastronómica coherente y de alta calidad.
• Realizar inventarios y control de pedidos de suministros necesarios.
• Resolver problemas y quejas de manera efectiva y profesional.
• Horario del centro de 9h a 20h, rotativo en fin de semana.

Requisitos mínimos

• Experiencia mínima de 2 años en un puesto similar en el sector de hoteles, catering y restaurantes.
• Habilidades de autonomía, flexibilidad y responsabilidad.
• Capacidad demostrada en gestión de equipos y liderazgo efectivo.
• Ser una persona dinámica y con iniciativa.