Jefe de Rango

Grupo Dani García; Marbella; Presencial; EUR 50.000 - 70.000; Jornada completa

Descripción de la vacante

Una empresa líder en gastronomía busca un/a Jefe/a de Rango con experiencia en alta restauración para unirse a su equipo en Marbella. El candidato debe tener habilidades de liderazgo, capacidad para coordinar el servicio en sala y una clara orientación al cliente. Se ofrece un entorno profesional y dinámico, formación continua, y condiciones competitivas. ¡Únete a este equipo y forma parte de experiencias gastronómicas memorables!

Servicios

Formación continua

Oportunidades de crecimiento

Condiciones competitivas

Formación

• Experiencia demostrable como Jefe/a de Rango o en posiciones similares.
• Capacidad para coordinar y supervisar la operativa en sala.
• Actitud proactiva y resolutiva, con enfoque al cliente.

Responsabilidades

• Liderar la operativa de sala y garantizar un servicio impecable.
• Supervisar al equipo y asegurar la satisfacción del cliente.
• Contribuir a la creación de experiencias gastronómicas memorables.

Conocimientos

Experiencia en alta restauración

Liderazgo

Comunicación efectiva

Orientación al cliente

Conocimiento de maridajes y vinos

Descripción del empleo

En Grupo Dani García buscamos un/a Jefe/a de Rango con experiencia, liderazgo y una auténtica pasión por la excelencia en el servicio, para incorporarse a nuestro equipo en Marbella.

Formar parte de Grupo Dani García es sumergirse en un universo gastronómico único, donde la creatividad, el talento y la dedicación se unen para ofrecer experiencias inolvidables. Es formar parte de un proyecto en plena expansión nacional e internacional, con presencia en Marbella, Madrid, Barcelona y Tarifa, que redefine los estándares de la alta restauración a través de la innovación y la excelencia.

Qué buscamos en ti

• Experiencia demostrable como Jefe/a de Rango o en posiciones similares dentro de la alta restauración.
• Capacidad para liderar, coordinar y supervisar la operativa de sala en tu rango, garantizando un servicio impecable.
• Actitud proactiva, resolutiva y dinámica, con una clara orientación al cliente.
• Excelentes habilidades de comunicación, trabajo en equipo y atención al detalle.
• Conocimiento sólido de protocolos de sala, maridajes, vinos y técnicas de servicio.
• Compromiso, profesionalidad y entusiasmo por ofrecer experiencias gastronómicas memorables.
• Disponibilidad para incorporación inmediata a jornada completa en Marbella.

Qué ofrecemos

• La oportunidad de formar parte de un grupo referente en la gastronomía internacional, liderado por el chef Dani García (3 Estrellas Michelin).
• Un entorno profesional, dinámico e inclusivo, donde el talento y la excelencia son protagonistas.
• Formación continua y oportunidades reales de crecimiento y desarrollo profesional dentro del grupo.
• Condiciones competitivas y beneficios exclusivos para nuestro equipo.

Quiénes somos

En Grupo Dani García no sólo creamos restaurantes: creamos experiencias. Somos un proyecto gastronómico en constante evolución, que apuesta por la innovación, el talento y la excelencia en cada detalle.

Únete a nosotros

Si te apasiona la alta gastronomía y buscas formar parte de un equipo donde cada servicio se convierte en una experiencia única, ¡este es tu lugar!

En Grupo Dani García podrá desarrollar tu carrera profesional rodeado de grandes profesionales que comparten un mismo propósito: ¡emocionar a través de la gastronomía!