Jefe/a de Compras. Sustitución. Hotel Barceló Cabo de Gata

Hotel El Toyo, S.L.; Cabo de Gata; Presencial; EUR 28.000 - 40.000; Jornada completa

Ventajas ofrecidas por este puesto de trabajo

Descuentos en hoteles y viajes

Póliza de salud

Movilidad geográfica

Formación y desarrollo

Barceló Campus

Descripción de la vacante

Barceló Hotel Group busca cubrir un puesto de Compras en Andalucía para gestionar compras hoteleras, negociar con proveedores y controlar existencias. Se valorará experiencia en hoteles y capacidad analítica para optimizar costes, con un enfoque en la calidad de servicio y la eficiencia operativa.

Contrato sustitutivo a tiempo completo en un entorno internacional, con oportunidades de desarrollo y formación continua. Se valorará inglés y movilidad geográfica.

Formación

• Formación: Ciclo Formativo de Grado Medio en Comercio y Marketing o similar.
• Experiencia: mínima de 1 año en Hotel, deseable como Jefe/a de Compras.
• Idiomas: deseable inglés.

Responsabilidades

• Informarse de los precios de mercado para materias primas y limpieza, considerando acuerdos Corporativos.
• Mantener actualizadas las referencias de proveedores.
• Recibir peticiones de compras y obtener aprobación de Dirección antes de efectuar pedidos.
• Supervisar la entrada de mercancías, verificar distribución y facturas/albaranes.
• Comprobar existencias y confeccionar pedidos según máximos y mínimos.
• Realizar inventarios físicos y verificar diferencias con inventario permanente.
• Informar a Dirección sobre existencias sin salida.
• Enviar albaranes y facturas a Administración.

Conocimientos

Negociación

Comunicación

Analítica

Gestión del tiempo

Planificación

Inglés

Educación

Ciclo Formativo de Grado Medio en Comercio y Marketing o similar

Descripción del empleo

Barceló Group is a family-owned company founded in 1931 by Simón Barceló in Mallorca (Spain). Our expansion to the world's major destinations, along with our clear growth strategy, has allowed us to position ourselves as the 2nd largest chain in Spain and one of the top 30 in the world in terms of the number of rooms. Our commitment to ensuring the satisfaction of our visiting guests and the well-being of our entire team has been rewarded with the "Best Hotel Management Company in the World" award at the latest edition of the World Travel Awards, considered the Oscars of the international tourism sector. Currently, Barceló Hotel Group has 270 urban and resort hotels with 4 and 5 stars, totaling over 60,000 rooms distributed in 24 countries. These hotels are marketed under four brands that allow us to provide our guests with a clear differentiating value in terms of both quality and service: Royal Hideaway Luxury Hotels & Resorts Barceló Hotels & Resorts Occidental Hotels & Resorts Allegro Hotels All of the above, combined with a clear spirit of sustainable improvement, enables us to look towards the future with optimism, always backed by the strength and international presence that have characterized the Barceló Group throughout its more than 90 years of business trajectory.

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¿Cuáles serán tus funciones?

• Informarse de los precios que se rigen en el mercado para materias primas, artículos de limpieza, etc., teniendo en cuenta los acuerdos Corporativos puestos a disposición desde Central.
• Mantener actualizadas las referencias de proveedores.
• Recibir las peticiones de compras de los distintos departamentos, obteniendo la aprobación de Dirección antes de efectuar los pedidos.
• Supervisar la entrada de mercancías en los almacenes, verificar su distribución a otros departamentos y controlar las facturas y albaranes que las justifican.
• Comprobar las existencias y confeccionar los pedidos en base a los máximos y mínimos que tiene marcados.
• Efectuar inventarios físicos y verificar las diferencias con el inventario permanente que deberá mantener al día.
• Informar a Dirección de aquellas existencias que no tienen salida.
• Enviar a Administración los albaranes de pedido y facturas.

What are we looking for?

• Formación: Ciclo Formativo de Grado Medio en Comercio y Marketing o similar.
• Experiencia: mínima de 1 año en Hotel, deseable como Jefe/a de Compras.
• Idiomas: deseable inglés.
• Se valorarán conocimientos en: hostelería, compras.
• Capacidad de negociación.
• Habilidades de comunicación.
• Capacidad analítica.
• Gestión del tiempo.
• Capacidad de planificación.

Tus beneficios:

• Tendrás la oportunidad de trabajar en un entorno de trabajo flexible, colaborativo y responsable, rodeado de los mejores colegas.
• ¿Por qué limitarte a una ubicación cuando puedes desplazarte entre países y trabajar en diferentes áreas de la empresa? En Barceló Hotel Group, te ofrecemos movilidad geográfica y la oportunidad de adquirir conocimientos sobre diversos productos y servicios a lo largo de tu carrera.
• Entendemos que un equipo comprometido y experimentado es esencial para el crecimiento. Por eso tenemos planes de carrera específicos disponibles en diferentes áreas de la empresa, a los que tú puedes unirte.
• Tendrás acceso a los mejores programas de capacitación del mercado, adaptados a tu posición dentro de la empresa. Además, porque creemos firmemente en el desarrollo personal, ofrecemos una amplia gama de actividades de formación abierta a través de nuestra plataforma de e-learning Barceló Campus.
• Te invitamos a explorar Barceló ReGen, nuestra estrategia de sostenibilidad. Esta iniciativa abarca numerosas acciones relacionadas con el desarrollo social, económico y medioambiental en todos los lugares donde nuestra empresa opera. ¡Queremos que te unas a nosotros en nuestro compromiso de construir un futuro mejor!

Como uno de nuestros mayores desafíos es asegurar tu felicidad, formar parte del equipo del Grupo de Hoteles de Barceló ofrece ventajas y beneficios adicionales, entre ellos:

1. Descuentos exclusivos en hoteles y viajes para ti, tu familia y amigos.
2. Acceso a una póliza de seguro de salud con numerosas ventajas y condiciones especiales para el grupo Barceló.
3. Descuentos con diversas empresas relacionadas con el ocio y el tiempo libre.
4. Ofertas especiales con empresas de productos y servicios.
5. Acuerdos exclusivos con diferentes escuelas de formación y negocios.

Contract type: Substitute (duración determinada)

Únete a una compañía de referencia, tanto en el ámbito nacional como internacional, en continua expansión. En Barceló Hotel Group, lo que verdaderamente importa son las personas. Súmate a formar parte de un equipo que crea en ti y apueste por tu desarrollo profesional. En Barceló creemos en el talento en todas sus formas.

Gracias por querer formar parte de Barceló.