Jefe/a de Bares – Inglés (Hotel 5★)

Lopesan; Madrid; Presencial; EUR 30.000 - 40.000; Jornada completa

Descripción de la vacante

Una importante empresa del Sector Turístico busca un 2º Jefe/a de Bares para uno de sus hoteles de 5 estrellas en Gran Canaria. La persona seleccionada apoyará en la gestión del departamento, supervisará al equipo y garantizará la satisfacción del cliente. Se requiere formación en turismo o hostelería y al menos 3 años de experiencia en roles similares, así como conocimientos en coctelería y gestión de presupuestos. El puesto es ideal para quienes hablen inglés y alemán.

Formación

• Al menos 3 años de experiencia en puestos similares.
• Formación específica en coctelería, mixología, enología y servicio a la carta.
• Conocimientos en gestión de presupuestos y eventos.

Responsabilidades

• Apoyar en la gestión del departamento para maximizar la satisfacción del cliente.
• Supervisar, evaluar, motivar y desarrollar al equipo de trabajo.
• Atender las solicitudes especiales en el departamento.
• Dar seguimiento al desempeño económico del departamento.
• Asegurar la atención directa de clientes en los bares y zonas comunes.

Conocimientos

Gestión de presupuestos

Coctelería

Mixología

Servicio a la carta

Técnicas de venta

Inglés (B2)

Alemán (B1)

Educación

Grado/Diplomatura en Turismo

Ciclo Medio/Superior en Hostelería

Descripción del empleo

Una importante empresa del Sector Turístico busca un 2º Jefe/a de Bares para uno de sus hoteles de 5 estrellas en Gran Canaria. La persona seleccionada apoyará en la gestión del departamento, supervisará al equipo y garantizará la satisfacción del cliente. Se requiere formación en turismo o hostelería y al menos 3 años de experiencia en roles similares, así como conocimientos en coctelería y gestión de presupuestos. El puesto es ideal para quienes hablen inglés y alemán.