[JD581] Jefe De Partida En Baviera, Alemania Alojamiento Y Manutención Incluida

La Opinión De Murcia; Valencia; Presencial; EUR 30.000 - 50.000; Jornada completa

Descripción de la vacante

Un hotel de 4 estrellas en Baviera, Alemania, busca un chef de partie para unirse a su equipo profesional. El rol implica preparar comidas para hasta 150 huéspedes, organizar la cocina y entrenar a personal. Se ofrece un contrato indefinido, alojamiento gratuito y una compensación atractiva.

Servicios

Alojamiento gratuito

Comidas gratuitas

Formaciones continuas

Gimnasio gratuito

Uniformes provistos

Parking gratuito

Formación

• Experiencia previa como chef de partie.
• Capacidad para trabajar en un entorno de alto estándar.

Responsabilidades

• Organizar la cocina para un servicio fluido.
• Colaborar con otros departamentos del hotel.
• Gestionar pedidos y control de inventario.

Conocimientos

Cocina fresca

Organización

Gestión de inventario

Formación de personal

Descripción del empleo

Para importante hotel de 4 estrellas superior en la localidad de Zwiesel, pegado al Parque nacional del Bosque Bávaro en la región de Baviera, Alemania, TTA personal selecciona un cocinero/a como jefe de partida.
El hotel de alto estándar cuenta con un total de 188 camas, 40 empleados, un Spa y un restaurante con 150 asientos.
Buscamos "Chef de partie" para ampliar la profesional plantilla y ser la mano derecha del jefe de cocina.
El enfoque principal está en el estilo gourmet con un menú de 4 platos para elegir por la noche, un almuerzo ligero al mediodía y un abundante desayuno buffet.
Además, se sirven pequeños platos en nuestro bar.
También regularmente tienen lugar eventos en las excelentes instalaciones.




Características y funciones:
Cocina fresca en media pensión hasta 150 huéspedes del hotel
Organización para que todo funcione a la perfección en la cocina
Mayor desarrollo de la orientación culinaria en cooperación con la dirección de la cocina
Despliegue y planificación de vacaciones para empleados que utilizan la gestión electrónica de personal
Gestión de pedidos y almacenamiento
Realización y evaluación del inventario
Responsabilidad del control y cumplimiento de las directrices
Estrecha colaboración con otros departamentos del hotel
Orientación y promoción activa de empleados y aprendices

Que se ofrece:
Un contrato estable indefinido en una posición desafiante dentro un grupo hotelero con buena proyección y desarrollo
Trabajo en 5 días a la semana sin turnos partidos
Un atractivo pago de 2.500€ netos mensuales.
Horas o días extras remunerados o disfrutados en tiempo libre
Alojamiento gratuito en la casa modernizada para el personal.
Habitación individual con baño y Wifi.
Amplia cocina comunitaria,



salón, barbacoa y terraza con vistas al Bosque Bávaro
Tarifas económicas para ti, familiares y amigos en muchos hoteles de Europa
Manutención incluida.
Todas la comidas, cenas y bebidas no alcohólicas gratuitas para los trabajadores
Formaciones continuas a través de la empresa
Uniformes para empleados
Libre uso del gimnasio
Parking gratuito
APP para trabajadores y gestión de vacaciones
J-18808-Ljbffr

El anuncio original lo puedes encontrar en Kit Empleo:
https://www.kitempleo.es/empleo/211054173/jd581-jefe-partida-baviera-alemania-alojamiento-manutencion-incluida-valencia/?utm_source=html

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