Gerente La Tagliatella Madrid

La Tagliatella; Madrid; Presencial; EUR 30.000 - 40.000; Jornada completa

Descripción de la vacante

Un restaurante reconocida en Madrid busca un Gerente con más de 3 años de experiencia en la gestión integral de restaurantes. Las responsabilidades incluyen liderar un equipo durante los turnos, optimizar el funcionamiento diario y asegurar un ambiente de trabajo excelente. Se ofrece posibilidad de carrera dentro de la marca y formación continua. Se requiere disponibilidad para trabajar en turnos partidos y atención a la gestión de costes y resultados financieros.

Servicios

Oportunidades de carrera

Formación continua

Buen ambiente de trabajo

Actividades de voluntariado

Formación

• Mínimo 3 años de experiencia en posiciones gerenciales en restaurantes.
• Conocimientos en gestión de costes y cuenta de explotación.
• Disponibilidad para trabajar en turnos partidos.

Responsabilidades

• Ser la cara visible del restaurante y el mejor anfitrión.
• Liderar y organizar al equipo durante los turnos.
• Planificar el funcionamiento diario del restaurante.

Conocimientos

Experiencia en hostelería

Liderazgo de equipo

Gestión de restaurante

Conocimientos de gestión de costes

Descripción del empleo

LA TAGLIATELLA

Descripción de la oferta

La Tagliatella pertenece al Grupo Amrest, multinacional con más de 50.000 personas en 23 países por todo el mundo. Es una compañía global impulsada por un propósito común y una firme creencia : la excelencia de nuestro servicio es la manera de ganarnos el corazón de las personas.

¿QUÉ BUSCAMOS?

Profesionales con experiencia que disfruten con la hostelería y les apasione la gestion de restaurantes. Si es tu caso, ¡te estamos esperando!

Como Gerente tus principales responsabilidades serán :

• Ser la cara visible de nuestro restaurante, el impulsor de nuestra filosofía y el mejor anfitrión para nuestros invitados.
• Liderar y organizar al equipo durante los turnos de comidas y cenas para ofrecer un servicio excelente.
• Planificar el día a día del restaurante logrando un gran ambiente de trabajo, sin olvidarnos de la rentabilidad del negocio.

¿QUÉ TE OFRECEMOS?

Si tienes disponibilidad de realizar jornadas partidas y rotativas (comidas, cenas, y / o fines de semana), te ofrecemos :

• La posibilidad de hacer carrera dentro de la marca.
• Poder moverte a otras empresas del Grupo.
• Recibir una formación continua y especializada.
• Diversión y buen ambiente de trabajo.
• Colaborar en actividades de voluntariado.

Además, Amrest se compromete a velar por la igualdad de oportunidades de mujeres y hombres al acceso a la empresa, la contratación, la promoción, la formación, la retribución, la conciliación de la vida personal laboral y familiar y la salud laboral.

Requisitos

• Experiencia mínima de 3 años en posiciones gerenciales interviniendo en la gestion integral del restaurante (sala, cocina, producto, personal, ventas, resultados financieros)
• Conocimientos sobre gestión de los costes y cuenta de explotación.
• Disponibilidad para trabajar en turno partido (horario de comida y cena).
• Posibilidad de cambiar de restaurante dentro de la misma localidad.

Además, Amrest se compromete a velar por la igualdad de oportunidades de mujeres y hombres al acceso a la empresa, la contratación, la promoción, la formación, la retribución, la conciliación de la vida personal laboral y familiar y la salud laboral.