Gerente establecimiento hostelería

Iberostar Hotels & Resorts; Madrid; Presencial; EUR 50.000 - 70.000; Jornada completa

Descripción de la vacante

Una cadena hotelera internacional busca un/a Director/a para su hotel en las Islas Baleares. Se requiere una persona con al menos 5 años de experiencia en la industria hotelera, especialmente en resorts vacacionales. El candidato ideal debe tener un grado universitario relacionado y un alto nivel de inglés. Las responsabilidades incluyen la gestión del presupuesto, la supervisión del personal y la mejora de la experiencia del cliente. Se ofrecen beneficios como descuentos en hoteles y oportunidades de desarrollo profesional.

Servicios

Descuentos en hoteles

Seguro de salud

Oportunidades de progresión profesional

Formación

• Experiencia mínima de 5 años en la industria hotelera, preferiblemente en resorts.
• Inglés C2, valorable C1 en Alemán y/o Francés.
• Conocimiento de la operativa hotelera.

Responsabilidades

• Velar por el cumplimiento de los objetivos económicos y de calidad del hotel.
• Elaborar y gestionar el presupuesto del hotel.
• Interactuar efectivamente con los huéspedes y fomentar su fidelización.

Conocimientos

Aprendizaje continuo

Trabajo en equipo

Comunicación efectiva

Educación

Grado Universitario en Turismo, Dirección Hotelera o Administración

Máster en Dirección Hotelera

Descripción del empleo

En Iberostar estamos buscando incorporar un / a Director / a para uno de nuestros hoteles en las Islas Baleares, pero antes de saber más sobre la posición, creemos que es importante que sepas un poco sobre Iberostar Group :

Somos una compañía 100% familiar con 70 años de experiencia en el sector del turismo. Hoy acogemos a millones de viajeros con la promesa de crear vacaciones felices y experiencias memorables, con una propuesta de valor fundamentada en la calidad y en la experiencia del cliente y del empleado.

• Operamos en más de 100 establecimientos distribuidos en 35 destinos alrededor de 13 países de todo el mundo ubicados en localizaciones privilegiadas frente al mar.
• Formamos parte de una familia de más de 35.000 personas de 95 nacionalidades, compartiendo los mismos valores : Responsabilidad, Transparencia, Humildad, Pasión y Creatividad.
• Trabajamos para crear un lugar donde prosperar : cuidamos de las personas que forman parte de la familia Iberostar, impulsando su crecimiento, atendiendo a su bienestar y promoviendo la equidad como base de nuestras decisiones.
• Tu misión principal será velar por el cumplimiento de los objetivos económicos, operativos y de calidad de servicio del hotel, garantizando que su imagen se ajuste a su categoría y a las directrices de la marca y liderando a los equipos.

¿Elaborar y gestionar el presupuesto del hotel. Esto implica prever y planificar los ingresos y gastos, controlar los costes, y tomar medidas para asegurar la rentabilidad del hotel. Estar preparados para establecer prioridades y ajustar el presupuesto según las posibles fluctuaciones que puedan surgir y las necesidades del hotel.

Análisis de informes de ingresos y gastos, el seguimiento de los indicadores clave y la identificación de oportunidades para aumentar los ingresos o reducir los costes.

Participar activamente en el Engagement del personal del hotel, impulsando buenas prácticas para generar un entorno de trabajo basado en la confianza, inspirador y motivante.

Garantizar que cada uno de estos departamentos funcione de manera eficiente y esté alineado con los estándares y calidad del hotel / empresa.

Supervisión del mantenimiento regular, la planificación y ejecución de renovaciones o mejoras, y la gestión de cualquier problema o incidencia que pueda surgir optimizando recursos y siendo creativo a la hora de buscar las mejores soluciones para el negocio.

Interactuar de manera efectiva con los huéspedes, escuchar y responder a sus necesidades y preocupaciones para mejorar la reputación del hotel y fomentar la fidelización del cliente.

Atender visitas e inspecciones de autoridades locales.

Implementación de políticas y cumplimiento de las normativas en la hotelería. Desde las regulaciones locales y nacionales hasta las políticas internas del hotel, el director es el principal responsable de garantizar que el hotel opera en conformidad con todas las normas y regulaciones pertinentes.

Implementación y promoción de prácticas sostenibles en línea con la RSC de la empresa.

Trasladar información relevante al área de Operaciones y a la Dirección General para la pertinente toma de decisiones.

Liderar al personal del hotel y participar en la selección y Feedback de los jefes de departamento, subdirectores y guest service.

Garantizar la adecuación de la imagen del hotel a su categoría y a las directrices de marca.

¿Cuál es la persona ideal para este puesto?

Buscamos una persona con ganas de aprender, crecer y trabajar en equipo. Grado Universitario, preferiblemente en Turismo, Dirección Hotelera, Administración de Empresas o similar.

Formación de posgrado o máster en Dirección Hotelera es un plus.

Experiencia mínima de 5 años dentro de la industria hotelera preferiblemente en un entorno de resort vacacional.

Inglés C2.

Muy valorable nivel C1 de Alemán y / o Francés.

Conocimiento de la operativa de hotel.

Conocimiento del perfil de cliente.

Conocimiento en gestión Hotelera.

Contrato fijo indefinido.

Beneficios de empresa : descuentos en todos nuestros hoteles y en otros servicios y productos como seguro de salud, viajes, ocio y mucho más; Oportunidad de progresión dentro de la compañía : variedad de oportunidades y proyectos que te permitirán desarrollar tu potencial y crecer profesionalmente todos los días, además de poder acceder a nuestro Campus Elearning desde tu primer día.

¿Súmate al equipo.