Gerente de Zona - Madrid

Popeyes-01d9eb60; Comunidad de Madrid; On-site; EUR 42,000 - 54,000; Full time

Job summary

En RBE gestionamos en España los restaurantes de Burger King, Popeyes y Tim Hortons como máster franquiciado. Buscamos un líder operativo para impulsar la excelencia en la operación diaria, desarrollar a los equipos y asegurar que se apliquen los estándares de la marca en toda la región.

Trabajarás acompañando a los restaurantes de tu área, definiendo planes de acción para alcanzar objetivos de venta y calidad, gestionando recursos y garantizando seguridad y cumplimiento de procedimientos.

Qualifications

• Experiencia en gestión y liderazgo de puntos de venta o equipos operativos.
• Capacidad para coordinar equipos y priorizar tareas.
• Carnet de conducir y vehículo propio.
• Perfil dinámico, resolutivo y orientado a la mejora continua.

Responsibilities

• Hacer seguimiento de objetivos de venta y operativos de la zona.
• Definir y ejecutar planes de acción para alcanzar objetivos.
• Asegurar la disponibilidad de materiales de promoción.
• Planificar, organizar, liderar y evaluar equipos.
• Comunicar políticas y directrices en la área.
• Coordinar gestiones de personal en el territorio.
• Supervisar y formar a los equipos para cumplir estándares.
• Participar en seguimiento de incidencias de calidad y auditorías.
• Supervisar la calidad del servicio y su ejecución.
• Revisar medidas de prevención de riesgos y seguridad.
• Gestionar incidencias por averías y seguimiento hasta resolución.
• Revisar auditorías de inventario y apoyar control de stock.
• Realizar auditorías administrativas y supervisar procedimientos.

Skills

Liderazgo

Gestión de equipos

Orientación a resultados

Planificación

Comunicación efectiva

Job description

Tu misión

Formarás parte de un equipo clave en la gestión de restaurantes, impulsando la excelencia operativa, la calidad de servicio y el desarrollo de los equipos en tu área. Tu trabajo consistirá en acompañar a los restaurantes en su día a día para asegurar una operativa sólida, homogénea y alineada con los estándares de la marca.

Qué harás

• Hacer seguimiento de los objetivos de venta y operativos de los puntos de venta de tu área.
• Definir y poner en marcha planes de acción para apoyar la consecución de objetivos.
• Asegurar la disponibilidad de materiales de promoción para las campañas.
• Planificar, organizar, liderar y evaluar a los equipos de los restaurantes.
• Comunicar políticas y directrices y favorecer su aplicación en todos los niveles del área.
• Coordinar las gestiones relacionadas con personal de los restaurantes del territorio.
• Supervisar y formar a los equipos para garantizar el cumplimiento de los estándares de calidad.
• Participar en el seguimiento de incidencias de calidad y en auditorías de calidad.
• Supervisar la calidad del servicio y su correcta ejecución.
• Revisar las medidas de prevención de riesgos laborales y seguridad.
• Gestionar incidencias por averías y hacer su seguimiento hasta la resolución.
• Revisar auditorías de inventario y apoyar el control de stock.
• Realizar auditorías administrativas y supervisar el cumplimiento de los procedimientos operativos y de producto.

Qué valoramos

• Experiencia en la gestión y liderazgo de puntos de venta o equipos operativos.
• Perfil dinámico, resolutivo y orientado a la mejora continua.
• Capacidad para coordinar equipos, priorizar tareas y mantener el foco en resultados.
• Carnet de conducir y disponibilidad de vehículo propio.

Qué ofrecemos

• La oportunidad de crecer en una compañía en expansión.
• Un entorno de trabajo dinámico, con retos variados y contacto directo con la operativa de restaurante.
• La posibilidad de contribuir al desarrollo de equipos y a la mejora de la experiencia de cliente.

Sobre nosotros

En RBE gestionamos en España los restaurantes de Burger King, Popeyes y Tim Hortons como máster franquiciado. Trabajamos con equipos diversos, estándares exigentes y una cultura centrada en la operativa, la calidad y el desarrollo de las personas.

Proceso de selección

Si te identificas con este reto y quieres aportar tu experiencia a la gestión de restaurantes, nos encantará conocer tu candidatura.