Gerente de Unidade (Nutricionista) - Salto

Grupo Raízes; Vimianzo; On-site; EUR 17,000 - 28,000; Full time

Benefits offered by this job

Refeição no local

Vale-alimentação

Cartão Lifecard

Parceria com SESI

Participação nos lucros

Auxílio combustível

Assistência odontológica

Vale-transporte

Assistência médica

Auxílio creche

Estacionamento

Job summary

Grupo Raízes, localizado em Salto, SP, busca um Gerente de Cozinha para liderar a área de alimentação com foco em qualidade e rentabilidade.

O profissional fará a gestão de serviços, cardápio, custos e equipe, mantendo padrões de segurança e conformidade com políticas internas. Regime CLT, contratação efetiva, jornada integral.

Qualifications

• Formação superior em Nutrição com CRN ativo.
• Conhecimento em Pacote Office e informática.
• Experiência na área de cozinha industrial.
• Habilidades em liderança e gestão de equipes.
• Vivência em sistemas de gestão e foco no cliente.

Responsibilities

• Gerenciar os serviços da unidade, assegurando excelência no atendimento e metas da empresa.
• Supervisionar a execução do cardápio e gestão de custos, promovendo inovações para rentabilidade.
• Assegurar qualidade e segurança do trabalho, conforme normas e políticas.
• Gerir pessoas: recrutamento, benefícios, ponto e treinamentos.
• Abertura e fechamento de caixa, prestação de contas ao financeiro.

Skills

Liderança

Foco no cliente

Atenção aos detalhes

Dinâmico

Conhecimento Pacote Office

Education

Nutrição, Ensino Superior

Tools

Pacote Office

Job description

DESCRIÇÃO

Procuramos pessoas apaixonadas, comprometidas em fazer um bom trabalho, que sejam acolhedoras, respeitosas e dispostas a proporcionar uma ótima experiência aos nossos clientes. Valorizamos a sustentabilidade e a diversidade em todas as ações dentro do Grupo Raízes.

• Que é Para Fazer
• Gerenciar os serviços da unidade, garantindo excelência no atendimento ao cliente, cumprimento de metas definidas pela empresa;
• Supervisionar a execução do cardápio e a gestão de custos, promovendo inovações para garantir a satisfação do cliente e a rentabilidade do contrato;
• Garantir a qualidade e segurança do trabalho, assegurando conformidade com normas e políticas para atingir zero acidentes e DTAs;
• Gerir pessoas, incluindo recrutamento, controle de benefícios, gestão de ponto e treinamentos, promovendo um ambiente inclusivo e sustentável.
• Realizar abertura e fechamento de caixa, prestando contas ao financeiro e supervisão operacional;
• Que Precisa Ter
• Superior completo em Nutrição, com CRN ativo;
• Conhecimento em Pacote Office e informática;
• Experiência na área de cozinha industrial;
• Habilidades em liderança, vivência em sistemas de gestão, foco no cliente, atenção aos detalhes e dinamismo;
• Fácil acesso à região de Salto/Itu

Nós Oferecemos

Assistência médica e Odontológica; Refeição no local; Vale Alimentação; Auxílio Creche; Vale transporte ou Auxílio Combustível; Estacionamento; PLR anual mediante atingimento de objetivos da empresa; Parceria com SESI; Cartão Lifecard; Desconto na loja Quitanda.

Abraçamos a diversidade em todas as suas formas!
Convidamos as #Mulheres, pessoas #Negras, profissionais com deficiência (#PCD), pessoas das comunidades #LGBTQIAP+ a se cadastrarem em nossas vagas.
Esperamos por você!
Equipe de Recursos Humanos.

• Local de trabalho: Salto, SP
• Regime de contratação de tipo: Efetivo – CLT
• Jornada: Período Integral
• Área e especialização profissional: Alimentação / Gastronomia - Cozinha
• Nível hierárquico: Gerente

REQUISITOS

Escolaridade Mínima: Ensino Superior

Formação Desejada

• Nutrição, Ensino Superior

BENEFÍCIOS

• Refeição no local
• Vale-alimentação
• Cartão Lifecard
• Parceria com SESI
• Participação nos lucros
• Auxílio combustível
• Assistência odontológica
• Vale-transporte
• Assistência médica
• Auxílio creche