GERENTE | Cadena fast food

Hostaljobs; Vich; Presencial; EUR 21.000 - 26.000; Jornada completa

Descripción de la vacante

Una cadena internacional de fast food busca un Gerente de Restaurante en Vic. El candidato ideal debe tener experiencia en gestión y atención al cliente, y estar motivado para liderar un equipo en un ambiente dinámico. Ofrecemos un contrato indefinido, jornada completa de 40 horas semanales, con un salario base de 21.000 € brutos al año más un variable de hasta 5.000 € por objetivos. Se ofrecen 31 días de vacaciones y turnos rotativos.

Servicios

Vacaciones: 31 días naturales/año

Plus de nocturnidad

Salario variable por objetivos

Formación

• Experiencia en la gestión de establecimientos en el sector food service.
• Capacidad para liderar y motivar un equipo de trabajo.
• Habilidad para solucionar incidencias operativas.

Responsabilidades

• Gestionar y dirigir el restaurante según estándares de marca.
• Alcanzar objetivos de satisfacción del cliente y rentabilidad.
• Supervisar la operativa diaria y controlar costes.

Conocimientos

Gestión de restaurantes

Atención al cliente

Liderazgo

Control de costes

Descripción del empleo

Reconocida cadena de fast food mexicana busca incorporar gerente de restaurante para uno de sus establecimientos ubicado en Vic.

Si tienes experiencia en gestión de establecimientos en el sector food service, te apasiona ofrecer un servicio al cliente de calidad y buscas un proyecto estable en una marca internacional en plena expansión, con posibilidades de desarrollo y un ambiente de trabajo dinámico y colaborativo… Queremos conocerte!

Tus Funciones

• Gestionar y dirigir el restaurante garantizando el cumplimiento de los estándares de marca.
• Alcanzar los objetivos de satisfacción del cliente, rentabilidad y desarrollo del equipo.
• Supervisar la operativa diaria, controlando costes, inventarios y resultados.
• Seleccionar, formar y motivar al equipo (8-12pax) impulsando un ambiente de trabajo positivo.
• Planificar turnos y tareas, asegurando eficiencia y cumplimiento de los procedimientos.
• Aplicar coaching y feedback continuo para potenciar el rendimiento y la cohesión del equipo.
• Resolver incidencias con criterio y anticiparse a posibles problemas operativos.
• Promover una atención al cliente rápida, precisa y de calidad.
• Liderar con el ejemplo, transmitiendo los valores y la cultura de la marca.
• Representar el restaurante con profesionalidad, energía positiva y orientación a resultados.

Condiciones

• Incorporación inmediata.
• Contrato indefinido, directamente con empresa.
• Jornada completa de 40 h/semana.
• Se incluye plus de nocturnidad.
• Vacaciones: 31 días naturales/año.
• Turnos seguidos rotativos:
  • 9:00 a 17:00h aprox.
  • 17:00 a 01:00 h aprox.
• 2 días libres consecutivos y rotativos
• Salario base 21.000 € brutos/año + variable de hasta 5.000€ anuales por objetivos (volumen de ventas, reducción de costes, velocidad de servicio, éxito y eficiencia del delivery, nivel de excelencia en cuanto a organización y limpieza).