Freganchín/a de Cocina | Higiene y Desinfección + Desarrollo

Senatorhuelvahotel; Madrid; On-site; EUR 18,000 - 24,000; Full time

Benefits offered by this job

Descuentos en establecimientos

Estancias gratuitas por cumpleaños

Seguros de salud

Convenios con bancos

Job summary

Senator Hotels & Resorts busca un Fregachín/a para Senator Barajas Hotel, ubicado en Alameda de Osuna, Madrid. Tus funciones principales serán limpiar y desinfectar vajilla, mantener el menaje organizado y vigilar el correcto funcionamiento del lavavajillas, asegurando la higiene y la seguridad alimentaria.

Se valora experiencia en limpieza en hostelería y carnet de manipulador de alimentos con conocimientos de APPCC. Jornada completa y proyección a indefinido en un equipo dinámico.

Qualifications

• Experiencia previa en limpieza y desinfección en cocina, restaurante o colectividades.
• Carnet de Manipulador de Alimentos y conocimientos básicos de APPCC.
• Capacidad para trabajar en entornos con alto volumen de trabajo.

Responsibilities

• Limpiar y desinfectar vajilla, cristalería y menaje de F&B.
• Mantener orden y correcta organización del menaje y utensilios.
• Controlar temperatura y funcionamiento del lavavajillas o tren de lavado.
• Cumplir normas de higiene, seguridad alimentaria y APPCC.
• Informar a su responsable ante anomalías.
• Contribuir a la buena imagen de la cadena.

Skills

Limpieza profesional

Atención al detalle

Trabajo en equipo

Education

Carnet de Manipulador de Alimentos

APPCC básico

Tools

N/A

Job description

Senator Hotels & Resorts busca un Fregachín/a para Senator Barajas Hotel, ubicado en Alameda de Osuna, Madrid. Tus funciones principales serán limpiar y desinfectar vajilla, mantener el menaje organizado y vigilar el correcto funcionamiento del lavavajillas, asegurando la higiene y la seguridad alimentaria.

Se valora experiencia en limpieza en hostelería y carnet de manipulador de alimentos con conocimientos de APPCC. Jornada completa y proyección a indefinido en un equipo dinámico.