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EP-387 | Cocinero/A - Hotel Kimpton Los Monteros Marbella 5*Gl - (Málaga)

Turijobs

Málaga

Presencial

EUR 10.000 - 30.000

Jornada completa

Ayer
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Descripción de la vacante

Un hotel de lujo busca un cocinero que comparta su pasión por la gastronomía, asegurando que cada platillo sea una experiencia única y satisfactoria para los huéspedes. Se requiere experiencia previa en la industria, así como habilidades para trabajar en un entorno dinámico y colaborativo. Ofrecemos salario competitivo y múltiples beneficios.

Servicios

Descuento en alojamientos
Programa de reconocimiento de empleados
Programas formativos
Manutención los días de trabajo

Formación

  • Más de 2 años de experiencia en hotel/restaurante gastronómico.
  • Actitud proactiva, positiva y pasión por el servicio.

Responsabilidades

  • Preparar platos siguiendo los estándares de presentación.
  • Mantener la limpieza y orden en la cocina.
  • Controlar el stock de alimentos necesarios.

Conocimientos

Trabajo en equipo
Proactividad
Capacidad de trabajo

Descripción del empleo

Empresas: Los Monteros
De qué trata el trabajo?
Como cocinero, tu pasión por realizar presentaciones llamativas y sabrosas hará que la experiencia de nuestros huéspedes sea magnífica cada vez que visiten nuestros restaurantes.
Reportarás al Jefe de Cocina.
Tu día a día Llevar a cabo todas las elaboraciones de los platos siguiendo los estándares de presentación y elaboración marcados.
Asegurar que la cocina, así como las zonas de almacenamiento de alimentos y productos, están en perfecto estado de limpieza y orden.
Mantener controlado el stock de alimentos y productos necesarios para realizar todas las elaboraciones, reportando cuando sea necesaria la compra de nuevos productos.




Cumplir con toda la normativa de APPCC.
Colaborar con el departamento de restaurante para que el servicio sea fluido en todo momento.
Reportar cualquier incidencia relacionada con las zonas de almacenamiento y neveras al departamento de mantenimiento cuando sea necesario.
Qué esperamos de ti?
2+ años de experiencia en hotel/restaurante gastronómico como cocinero.
Proactivo/a, positivo/a, energético/a, dinámico/a, empático/a, con capacidad de trabajo en equipo y pasión por el servicio.
Qué puedes esperar de nosotros?
Salario competitivo.
Descuento en alojamientos de todo el mundo Programa de reconocimiento de empleados.
Programas formativos.
Manutención los días de trabajo.
Requisitos :

El anuncio original lo puedes encontrar en Kit Empleo:
https://www.kitempleo.es/empleo/200622683/ep-387-cocinero-hotel-kimpton-los-monteros-marbella-5gl-malaga-malaga/?utm_source=html

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