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Encargado/a - Responsable de turno

Page Personnel ETT

Barcelona

Presencial

EUR 25.000 - 35.000

Jornada completa

Ayer
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Descripción de la vacante

Una empresa de recursos humanos busca un encargado de restaurante en Barcelona. Serás responsable de la selección y gestión del equipo, control de costes, y supervisión del servicio. Se requiere experiencia previa en posiciones similares y capacidad para liderar equipos. Se ofrece un entorno dinámico con oportunidades de desarrollo.

Formación

  • Experiencia como Encargado/Subgerente en restauración.
  • Conocimiento en análisis de cuenta de resultados.
  • Capacidad para liderar y motivar equipos.

Responsabilidades

  • Selección y gestión del equipo del restaurante.
  • Control de costes y eficiencia operativa.
  • Supervisión del servicio y atención al cliente.

Conocimientos

Liderazgo
Gestión de equipos
Análisis de datos
Descripción del empleo
Responsabilidades
  • Selección y gestión del equipo del restaurante
  • Control de costes y eficiencia operativa
  • Supervisión del servicio y atención al cliente
  • Garantizar el cumplimiento de estándares de calidad y seguridad
  • Liderar reuniones, motivar y formar al equipo
  • Análisis de resultados y aplicación de mejoras
Requisitos
  • Experiencia como Encargado/Subgerente en restauración
  • Conocimiento en análisis de cuenta de resultados
  • Disponibilidad para turnos rotativos
  • Capacidad para liderar y motivar equipos
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