Docente Hostelería - Bilbao

Interempleo; País Vasco; Sur place; EUR 17 000 - 25 000; Temps partiel

Résumé du poste

INTEREMPLEO RECRUITMENT busca formador/a de hostelería para una empresa dedicada a la formación en la zona de Bilbao. Se impartirán sesiones formativas presenciales, con horario fijo de dos mañanas a la semana y un total de 12 horas semanales, orientadas a cocina, servicio, atención al cliente y restauración.

El/la candidato/a ideal aporta experiencia o formación en hostelería, buenas dotes de comunicación y capacidad para planificar contenidos y dinamizar grupos.

Qualifications

• Impartir y dinamizar sesiones formativas en hostelería.
• Planificar contenidos, materiales didácticos y actividades prácticas.
• Transmitir conocimientos y técnicas profesionales de cocina, servicio y atención al cliente.
• Enseñar buenas prácticas de higiene alimentaria, manipulación de alimentos y seguridad en el entorno de trabajo.
• Realizar el seguimiento del aprendizaje y evaluar conocimientos y competencias.
• Resolver dudas, fomentar la participación y promover el trabajo en equipo.

Responsabilités

• Impartir y dinamizar sesiones formativas del sector hostelero.
• Planificar contenidos, materiales y prácticas.
• Transmitir técnicas de cocina, sala y atención al cliente.

Connaissances

Habilidades de comunicación

Organización

Gestión de grupos

Formation

Experiencia profesional o formación en hostelería y restauración

Description du poste

DesdeINTEREMPLEO RECRUITMENTseleccionamos a un/a FORMADOR/A DE HOSTELERÍA para una empresa dedicada a la formación ubicada por la zona de BILBAO.

Funciones:

• Impartir y dinamizar las sesiones formativas relacionadas con el sector de la hostelería.
• Planificar y preparar los contenidos, materiales didácticos y actividades prácticas.
• Transmitir conocimientos y técnicas profesionales relacionados con la cocina, el servicio de sala, la atención al cliente y la restauración.
• Enseñar buenas prácticas de higiene alimentaria, manipulación de alimentos y seguridad en el entorno de trabajo.
• Realizar el seguimiento del aprendizaje y evaluar los conocimientos y competencias adquiridos.
• Resolver dudas, fomentar la participación y promover el trabajo en equipo.
• Favorecer la adquisición de competencias profesionales aplicables al mercado laboral de la hostelería.
• Participación en un proyecto formativo vinculado al sector de la hostelería y la restauración.
• Horario fijo de dos mañanas a la semana, compatible con otras actividades profesionales.
• Jornada de 12 horas semanales de formación.
• Entorno de trabajo colaborativo y orientado al aprendizaje práctico.
• Oportunidad de transmitir conocimientos y compartir la experiencia adquirida en el sector.
• Posibilidad de contribuir al desarrollo profesional y la empleabilidad del alumnado.
• Experiencia profesional o formación en el sector de la hostelería y la restauración.
• Se valorarán perfiles profesionales como cocineros/as, jefes/as de cocina, maitres, camareros/as profesionales o responsables de sala.
• Se valorará experiencia previa impartiendo formación o capacitando equipos de trabajo.
• Habilidades de comunicación, organización y gestión de grupos.
• Responsabilidad, iniciativa y orientación a la calidad del servicio.