Docente De Operaciones Básicas De Cocina (Hotr0108) – Valencia

Grupo Euroformac; Valencia; On-site; EUR 22,000 - 31,000; Full time

Job summary

Grupo Euroformac busca docentes para impartir presencialmente el Certificado de Profesionalidad HOTR0108 en su centro de Valencia.

La función cubre módulos MF0255_1 y MF0256_1, con horario de 09:00 a 14:00, en modalidad presencial. Se requieren titulaciones en Alimentos/Hostelería y experiencia docente o certificaciones pedagógicas.

Qualifications

• Titulación requerida en alimentación y/o hostelería.
• Experiencia educativa y/o docente deseable.
• Capacidad para impartir teoría y práctica de cocina.

Responsibilities

• Impartir contenidos teóricos y prácticos de los módulos.
• Preparar y desarrollar actividades prácticas de cocina.
• Supervisar aprendizaje y evaluar competencias.
• Realizar seguimiento del grupo y documentar.

Education

Licenciatura en Ciencia y Tecnología de los Alimentos

Técnico Superior en Restauración

Técnico en Cocina

Certificado de Profesionalidad de nivel 3 – Hostelería y Turismo (Restauración)

CAP (Certificado de Aptitud Pedagógica)

Certificado de Profesionalidad de Docencia FP para el Empleo

Job description

En Grupo Euroformac buscamos incorporar un/a docente para impartir presencialmente el Certificado de Profesionalidad de Operaciones Básicas de Cocina (HOTR0108) en nuestro centro de formación de Valencia.

La persona seleccionada será responsable de la impartición de los siguientes módulos formativos:

• MF0255_1: Aprovisionamiento, preelaboración y conservación culinarios.
• MF0256_1: Elaboración culinaria básica.

Condiciones de la oferta:

• Ubicación: Avenida Burjassot, 93, 46015 Valencia.
• Fecha de inicio: 24 de noviembre de 2026.
• Fecha de finalización: 9 de marzo de 2027.
• Horario: de 09:00 a 14:00 h.
• Modalidad: presencial.

Funciones principales:

• Impartir los contenidos teóricos y prácticos de los módulos formativos.
• Preparar y desarrollar actividades prácticas relacionadas con las técnicas básicas de cocina.
• Supervisar el aprendizaje del alumnado y evaluar la adquisición de competencias.
• Realizar el seguimiento del grupo y cumplimentar la documentación académica correspondiente.
• Fomentar un entorno de aprendizaje dinámico, participativo y orientado a la práctica profesional.

Buscamos una persona con experiencia en el sector de la restauración, vocación docente y capacidad para transmitir sus conocimientos de manera práctica y cercana.

¡Te animamos a formar parte de nuestro equipo docente!

REQUISITOS MÍNIMOS

Titulación: Contar con alguna de las siguientes titulaciones:

• Licenciatura en Ciencia y Tecnología de los Alimentos.
• Técnico Superior en Restauración.
• Técnico en Cocina.
• Certificado de Profesionalidad de nivel 3 de la familia profesional de Hostelería y Turismo, área de Restauración.

Experiencia profesional:

• Acreditar al menos 1 año de experiencia profesional en el sector de la hostelería, específicamente en el área de cocina.

Competencia docente:

• Estar en posesión del CAP (Certificado de Aptitud Pedagógica) o del Certificado de Profesionalidad de Docencia de la Formación Profesional para el Empleo.