Director de Operaciones – Hoteles y Restaurantes de Lujo

Catenon; España; Presencial; Confidencial; Jornada completa

Descripción de la vacante

Una empresa de desarrollo de lujo busca un/a Director/a de Operaciones en España para liderar sus unidades de negocio en hotelería y restauración. Esta posición requiere a alguien con más de 7 años de experiencia en roles operativos, con habilidades en manejo de KPIs y liderazgo de equipos. Se valorará la formación académica superior en áreas relevantes y dominio del español e inglés. La misión incluye asegurar la calidad y eficiencia operativa y optimizar la experiencia del cliente.

Servicios

Integración en un equipo de élite

Proyectos estratégicos de largo plazo

Formación

• 7 años de experiencia en roles de dirección operativa en hotelería y restauración.
• Dominio del español e inglés.
• Pasión por la gastronomía y el servicio de lujo.

Responsabilidades

• Supervisar el funcionamiento de hoteles y restaurantes.
• Gestión de aperturas y lanzamientos de nuevos conceptos.
• Controlar presupuestos y supervisar indicadores clave.
• Asegurar una experiencia homogénea y de alto nivel.

Conocimientos

Experiencia en dirección operativa

Manejo de KPIs

Orientación al cliente

Capacidad de resolución de problemas

Liderazgo de equipos

Educación

Licenciatura en Administración Hotelera

Máster en dirección hotelera

Descripción del empleo

Una empresa de desarrollo de lujo busca un/a Director/a de Operaciones en España para liderar sus unidades de negocio en hotelería y restauración. Esta posición requiere a alguien con más de 7 años de experiencia en roles operativos, con habilidades en manejo de KPIs y liderazgo de equipos. Se valorará la formación académica superior en áreas relevantes y dominio del español e inglés. La misión incluye asegurar la calidad y eficiencia operativa y optimizar la experiencia del cliente.