Cozinheiro(a) - Lidera cozinha com qualidade e cardápios

Extrafruti; Galicia; Presencial; EUR 18.000 - 24.000; Jornada completa

Ventajas ofrecidas por este puesto de trabajo

Assistência médica

Assistência odontológica

Acolhimento psicológico

Seguro de vida

Vale Transporte

Vale Alimentação

Descontos em instituições de ensino

PLR – Participação nos Resultados da 1

Momentos de desenvolvimento

Programa de Oportunidades Internas

Descripción de la vacante

A Extrafruti está com nova vaga em aberto na cidade de Viana para o cargo de Cozinheiro (a). Confira abaixo os detalhes da vaga e como se candidatar.

O candidato ideal possui ensino fundamental completo e experiência em cozinha e limpeza, com foco em higiene, organização e preparo de refeições conforme cardápios. A função envolve coordenação de auxiliares, montagem de pratos e controle de estoque, com oportunidades de desenvolvimento na empresa.

Formación

• Ensino Fundamental Completo.
• Experiência com cozinha e limpeza é diferencial.

Responsabilidades

• Preparar alimentos conforme cardápios e receitas elaborados pela Nutricionista Gestora do setor.
• Conforme orientações da Nutricionista Gestora, coordenar as auxiliares de cozinha durante a produção e direcionar as etapas de produção das refeições.
• Selecionar e preparar os ingredientes (lavar, cortar, temperar).
• Cozinhar utilizando técnicas.
• Montar a apresentação dos pratos.
• Manter práticas de higiene e organização da cozinha e dos equipamentos.
• Controlar o estoque de insumos.
• Colaborar na elaboração de cardápios.
• Verificar a qualidade e validade dos alimentos, requisitar materiais, e garantir o cumprimento das normas de segurança alimentar.
• Executar serviços de cozinha e limpeza.
• Realizar a higienização de equipamentos e utensílios.
• Receber e armazenar mercadorias.
• Organizar e manipular alimentos.

Conocimientos

Experiência em cozinha

Educación

Ensino Fundamental Completo

Descripción del empleo

A Extrafruti está com nova vaga em aberto na cidade de Viana para o cargo de Cozinheiro (a). Confira abaixo os detalhes da vaga e como se candidatar.

O candidato ideal possui ensino fundamental completo e experiência em cozinha e limpeza, com foco em higiene, organização e preparo de refeições conforme cardápios. A função envolve coordenação de auxiliares, montagem de pratos e controle de estoque, com oportunidades de desenvolvimento na empresa.