Coordinador de Microbiología: Aseguramiento de Inocuidad

Aptitud Estratégica SRL®; San Sebastián de los Reyes; Presencial; EUR 30.000 - 50.000; Jornada completa

Descripción de la vacante

Una empresa del sector alimentario en San Sebastián de los Reyes busca un profesional para asegurar el cumplimiento de los estándares microbiológicos en sus procesos productivos. Las funciones incluyen realizar análisis microbiológicos, identificar áreas de mejora y brindar capacitación técnica al personal. Se valorará la capacidad de mantener la documentación actualizada y la supervisión de las desviaciones microbiológicas.

Responsabilidades

• Realizar los análisis microbiológicos de todos los puntos de muestreo establecidos.
• Identificar oportunidades de mejora en el área de trabajo.
• Mantenerse a la vanguardia en la implementación de nuevos mecanismos de seguimiento.
• Brindar capacitación técnica al personal operativo del área de manufactura.
• Elaborar y mantener vigente toda la documentación relacionada al área de microbiológicos.

Descripción del empleo

Una empresa del sector alimentario en San Sebastián de los Reyes busca un profesional para asegurar el cumplimiento de los estándares microbiológicos en sus procesos productivos. Las funciones incluyen realizar análisis microbiológicos, identificar áreas de mejora y brindar capacitación técnica al personal. Se valorará la capacidad de mantener la documentación actualizada y la supervisión de las desviaciones microbiológicas.