Coordinador/a en Seguridad Alimentaria

Epreselec

Madrid

Híbrido

EUR 28.000 - 36.000

Jornada completa

hace 12 horas
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Ventajas ofrecidas por este puesto de trabajo

Vehículo de empresa
Tarjeta de combustible
Teletrabajo semanal

Descripción de la vacante

Compass Group España busca incorporar a un/a Coordinador/a en Seguridad Alimentaria. Contarás con la misión de implantar y hacer seguimiento del APPCC en los centros de tu actuación, realizar auditorías de higiene y comunicarte con administraciones y clientes.

Requisitos: Graduado/a en Ciencia y Tecnología de los Alimentos, Ingeniería Agroalimentaria o Veterinaria; mínimo 3 años en seguridad alimentaria; carnet de conducir y disponibilidad para viajar.

Formación

  • Graduado/a en Ciencia y Tecnología de los Alimentos, Ingeniería Agroalimentaria, Veterinaria o similares.
  • Mínimo 3 años de experiencia en seguridad alimentaria.
  • Se requiere carnet de conducir.
  • Disponibilidad para viajar.

Responsabilidades

  • Implantar y seguir del Sistema de Seguridad alimentaria (APPCC) en los centros de su ámbito de actuación.
  • Realizar Auditorías de higiene, check-list en los centros.
  • Seguimiento de los análisis microbiológicos.
  • Mantener la comunicación con administraciones Sanidad (inspecciones, registros sanitarios, etc..) y la interlocución con clientes.
  • Asegurar el cumplimiento de la normativa legal vigente.
  • Preparar y asistir en las auditorías externas e internas
  • Soporte en la implantación de los procedimientos en los centros.
  • Impartir cursos de formación.
  • Implantar procedimientos, ejecutar las diferentes políticas del área y hacer seguimiento mediante auditorías de implantación en centros, etc..

Educación

Graduado/a en Ciencia y Tecnología de los Alimentos
Ingeniería Agroalimentaria
Veterinaria

Descripción del empleo

Compass Group España es parte de Compass Group PLC, líder mundial en Restauración y Support Services. Desde hace más de 50 años ofrecemos nuestros servicios en sectores clave de Business & Industry, Healthcare, Seniors, Education, Sports & Leisure y Catering con un portfolio de marcas reconocidas en el mercado. Estamos entre los 10 primeros empleadores a nivel mundial, contamos con un equipo de 600.000 personas en 50 países, servimos alrededor de 4 mil millones de comidas al año y trabajamos cada día con 40.000 clientes. A lo largo de estos años se ha mantenido el compromiso de nuestro equipo con nuestros clientes, la calidad de nuestro servicio y nuestro espíritu de innovación. La receta del éxito Compass: experiencia, confianza, compromiso y el mejor equipo de profesionales. Si quieres compartir nuestro proyecto, únete a este gran equipo. Eurest Colectividades S.L garantiza la igualdad de oportunidades, así como la equidad en la valoración de las candidaturas adscritas al presente proceso de selección.

Compass Group, líder mundial de restauración y servicios auxiliares con más de 50 años de experiencia en España, busca incorporar a un/a Coordinador/a en Seguridad Alimentaria. Te ofrecemos la posibilidad de incorporarte a un equipo dinámico, donde trabajamos cada día para influir positivamente en la vida de los demás a través de la alimentación.

Si te gustan los entornos multinacionales, el trabajo en equipo y la pasión por la calidad,

¡Esta es tu empresa!

¿Cuáles serían tus funciones?
  • Implantar y seguir del Sistema de Seguridad alimentaria (APPCC) en los centros de su ámbito de actuación.
  • Realizar Auditorías de higiene, check-list en los centros.
  • Seguimiento de los análisis microbiológicos.
  • Mantener la comunicación con administraciones Sanidad (inspecciones, registros sanitarios, etc..) y la interlocución con clientes.
  • Asegurar el cumplimiento de la normativa legal vigente.
  • Preparar y asistir en las auditorías externas e internas
  • Soporte en la implantación de los procedimientos en los centros.
  • Impartir cursos de formación.
  • Implantar procedimientos, ejecutar las diferentes políticas del área y hacer seguimiento mediante auditorías de implantación en centros, etc..
Requisitos
  • Graduado/a en Ciencia y Tecnología de los Alimentos, Ingeniería Agroalimentaria, Veterinaria o similares.
  • Mínimo 3 años de experiencia en seguridad alimentaria.
  • Se requiere carnet de conducir.
  • Disponibilidad para viajar
Condiciones contractuales
  • Contrato a jornada completa en horario de L-J 9-18:30 y V 9-14 horas.
  • Jornada intensiva en Agosto.
  • Contrato Indefinido
  • Vehículo de empresa + Tarjeta de combustible.
  • Salario según valía de candidato
  • Un día de teletrabajo a la semana
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