Control de Qualitat Alimentaria

Synergie (OLOT); Olot; Presencial; EUR 30.000 - 40.000; Jornada completa

Descripción de la vacante

Una empresa referent en el sector alimentari a Olot busca un/a Professional de Qualitat per vetllar pel compliment de les normatives de qualitat i seguretat alimentària. La persona seleccionada controlarà els processos de producció, realitzarà auditories internes i gestionarà la documentació de qualitat. Es requereix titulació universitària en camps relacionats, amb una experiència mínima de 2 anys. Coneixements en normatives com HACCP i capacitat d'anàlisi són prioritaris.

Formación

• Experiència mínima de 2 anys en un lloc similar dins el sector alimentari.
• Coneixements en HACCP, ISO 22000, IFS, BRC.
• Experiència en auditories internes i gestió de no conformitats.

Responsabilidades

• Controlar i supervisar els processos de producció.
• Realitzar inspeccions i auditories internes de qualitat.
• Gestionar la documentació relacionada amb la qualitat.

Conocimientos

Coneixements sobre normatives de seguretat alimentària

Capacitat d'anàlisi

Treball en equip

Educación

Titulació universitària en Ciències Ambientals, Ciència i Tecnologia dels Aliments, Química, Biotecnologia o similar

Descripción del empleo

Descripción:

A Synergie Olot , estem buscant un/a Professional de Qualitat per a una empresa referent en el sector alimentari. La persona seleccionada serà responsable de vetllar pel compliment de les normatives de qualitat i seguretat alimentària, garantint que els productes elaborats compleixin amb els estàndards establerts i les normatives vigents.

Funciones principales:

• Controlar i supervisar els processos de producció per garantir el compliment de les normatives de qualitat i seguretat alimentària.
• Realitzar inspeccions i auditories internes de qualitat.
• Gestionar la documentació relacionada amb la qualitat i seguretat alimentària, com informes i registres.
• Col·laborar en la gestió de les no conformitats, realitzant el seguiment i implementant mesures correctives.
• Coordinar i formar el personal en matèria de seguretat alimentària i bones pràctiques de fabricació.
• Col·laborar en la implementació i manteniment de sistemes de gestió de qualitat (com el sistema HACCP).
• Realitzar tasques de seguiment i anàlisi de proves de laboratori per controlar la qualitat del producte final.
• Participar en la revisió i millora contínua dels processos de qualitat.

Requisitos:

• Titulació universitària en Ciències Ambientals, Ciència i Tecnologia dels Aliments, Química, Biotecnologia o similar.
• Experiència mínima de 2 anys en un lloc similar dins el sector alimentari.
• Coneixements sobre normatives de seguretat alimentària i qualitat (HACCP, ISO 22000, IFS, BRC).
• Experiència en la realització d´auditories internes i gestió de no conformitats.
• Persona responsable, amb capacitat d´anàlisi i orientada a la millora contínua.
• Capacitat per treballar en equip i comunicar-se de manera efectiva.
• Es valorarà coneixements en anglès i en eines informàtiques de gestió de qualitat.