Cocinero / a - ZEL Costa Brava

Meliá Hotels International; Tossa de Mar; Presencial; EUR 22.000 - 30.000; Jornada completa

Descripción de la vacante

Meliá Hotels International busca un profesional apasionado para unirse a su cocina en Tossa de Mar, donde la creatividad y la calidad son clave. Buscamos a alguien con formación en gastronomía y experiencia en entornos de alta calidad que desee crecer profesionalmente en un equipo dinámico y diverso.

Servicios

Programa de fidelidad MeliáRewards

Compensación flexible y descuentos en productos

Formación

• Experiencia mínima de 1 año en un puesto similar en Hoteles de 4 y 5.
• Conocimiento de manipulación de alimentos, higiene y seguridad alimentaria.
• Dominio del idioma local e inglés avanzado.

Responsabilidades

• Responsable de la elaboración y presentación de alimentos según estándares de calidad.
• Asegurar la satisfacción de huéspedes y clientes con su trabajo.
• Cumplir con recetas establecidas en la cocina.

Conocimientos

Trabajo en equipo

Pasión por el servicio

Orientación al cliente

Conocimientos culinarios

Educación

Titulación universitaria en Turismo

Formación en Gastronomía/Culinaria/Cocina

Herramientas

Paquete Office

Descripción del empleo

El mundo es tuyo con Meliá”

Descubre un camino sin límites en Meliá, donde las oportunidades de crecimiento y desarrollo son infinitas. Sumérgete en un viaje que te llevará a trabajar en varios países y a formar parte de nuestra extensa familia global

Es realizar uno de los viajes más apasionantes de tu vida, un viaje en el que la inspiración y el crecimiento personal y profesional te acompañarán en cada paso.

Descubre algunos de los beneficios que ofrecemos :

• My MeliáRewards : Participa en nuestro programa de fidelidad exclusivo, disfrutando de beneficios y ventajas únicas.
• My MeliáBenefits : Aprovecha la compensación flexible y los descuentos exclusivos en una amplia variedad de productos y servicios, promoviendo un estilo de vida activo y saludable.

Siéntete orgulloso / a de pertenecer a Meliá, ¡nosotros / as lo estamos de ti!

Te esperamos en nuestro Talent Day Costa Brava el próximo viernes 25 de Abril.

Tendrás la oportunidad de conocer a parte de nuestro equipo y explorar las diversas oportunidades laborales que ofrecemos.

Únete a nosotros en una jornada dinámica llena de actividades y entrevistas.

No pierdas esta oportunidad de impulsar su carrera profesional!

MISIÓN : Responsable de la elaboración / regeneración y presentación de los alimentos que se producen en la cocina donde es asignado, a través del eficiente desempeño de sus funciones, cumpliendo en todo momento con los estándares de calidad y recetas establecidas para cada uno de los platos que se le soliciten, poniendo especial cuidado en la creatividad, composición, sazón y presentación de los mismos para asegurar la satisfacción de huéspedes y clientes, obteniendo su reconocimiento y preferencia por los alimentos del Hotel.

REQUISITOS :

• Titulación universitaria y / o superior en Turismo; formación en Gastronomía / Culinaria / Cocina…; formación en Manipulación de alimentos.
• Idioma local (en función de la ubicación geográfica del establecimiento) e Inglés Avanzado.
• Conocimiento de Manipulación de alimentos, higiene y seguridad alimentaria.
• Conocimientos culinarios propios
• Dominio Paquete Office y herramientas vinculadas a la posición.
• Conocimientos de operativa hotelera.
• Polivalencia dentro de los servicios que se ofrecen
• Trabajo en equipo, pasión por el servicio y orientación al cliente.

EXPERIENCIA : Experiencia mínima de 1 año en un puesto similar en Hoteles de 4 y 5

En Meliá todos somos VIP

Grandes profesionales que hacen el día a día más fácil y excepcional. Desde el recién llegado hasta el más veterano, reúnen unas cualidades únicas e importantes que hacen que trabajar en Meliá sea una oportunidad de crecimiento constante y un pasaporte para crear tu futuro donde quieras.

Nuestra calidez, cercanía y pasión por lo que hacemos, hace que trabajar en Melia sea una experiencia inolvidable, llena de momentos emotivos y siempre con la sensación que perteneces a una gran familia en la que contamos con gente como tú, gente VIP .

En Meliá Hotels International apostamos por la igualdad de oportunidades entre mujeres y hombres en el ámbito laboral, contando con el compromiso de la dirección y con los principios contenidos en las políticas de Recursos Humanos. Asimismo, nos importa la difusión entre toda la plantilla de una cultura empresarial comprometida con la igualdad efectiva, y la sensibilización de sobre la necesidad de actuar conjunta y globalmente.

Impulsamos nuestro compromiso con la igualdad y la diversidad , evitando cualquier tipo de discriminación, especialmente, la relacionada con motivos de discapacidad, raza, religión, género o edad. Creemos que la diversidad y la inclusión entre nuestras personas trabajadoras es fundamental para nuestro éxito como compañía global .

Además, apostamos por el crecimiento sostenible de nuestro sector a través de un gran equipo humano socialmente responsable. En este sentido, nuestro lema es “ Hacia un futuro sostenible, desde un presente responsable ” Gracias a todos / as los colaboradores / as lo hacemos posible.

Para protegerte y evitar fraudes en los procesos de selección, te invitamos a consultar nuestras recomendaciones en la página " Protege tu candidatura ".

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