Cocinero/a Tradicional y Moderna — Estabilidad

Empresaconfidencial; Illescas; On-site; EUR 20,000 - 26,000; Full time

Benefits offered by this job

Contrato indefinido

Incorporación inmediata

Buen ambiente de trabajo

Oportunidad de crecimiento

Job summary

En Illescas, un restaurante busca un cocinero/a con pasión por la gastronomía y compromiso con la calidad para integrarse al equipo. Se ofrece contrato indefinido, jornada completa y incorporación inmediata; se valora la experiencia en menús del día y carta, así como la capacidad de trabajar en un entorno dinámico y profesional.

El puesto requiere dedicación, buena organización y capacidad de mantener estándares de higiene y calidad.

Qualifications

• Experiencia previa como cocinero/a (mínimo 2 años).
• Conocimientos sólidos de cocina tradicional y moderna.
• Capacidad para trabajar bajo presión y alto ritmo de producción.
• Habilidad para organizar y mantener limpia la zona de trabajo.
• Se valorará experiencia en menús del día y carta.

Responsibilities

• Elaboración y preparación de platos siguiendo estándares de calidad del restaurante.
• Apoyo en la creación de menús y sugerencias.
• Control de stock, pedidos y conservación de materias primas.
• Cumplimiento estricto de las normas de higiene alimentaria (APPCC).
• Coordinación con el resto del equipo de cocina y sala para garantizar un servicio excelente.

Skills

Experiencia cocinero/a

Cocina tradicional

Cocina moderna

Trabajo bajo presión

Organización del puesto

Actitud positiva

Experiencia en menús

Education

Formación en cocina

Job description

En Illescas, un restaurante busca un cocinero/a con pasión por la gastronomía y compromiso con la calidad para integrarse al equipo. Se ofrece contrato indefinido, jornada completa y incorporación inmediata; se valora la experiencia en menús del día y carta, así como la capacidad de trabajar en un entorno dinámico y profesional.

El puesto requiere dedicación, buena organización y capacidad de mantener estándares de higiene y calidad.