Cocinero/a – Tradición y Modernidad, Crecimiento

Empresaconfidencial

Andújar

On-site

EUR 21,000 - 27,000

Full time

2 days ago

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Benefits offered by this job

Contrato por obra y servicio

Incorporación inmediata

Ambiente de trabajo

Oportunidades de crecimiento

Job summary

Empresaconfidencial en Andújar busca cocinero/a con pasión por la gastronomía y experiencia para integrarse en un equipo joven y profesional. Se valora capacidad de trabajar bajo presión y mantener la calidad.

El puesto ofrece contrato por obra y servicio con posibilidad de estabilidad, incorporación inmediata y desarrollo profesional en un entorno dinámico. La jornada es partida y adaptada a las necesidades; se busca persona resolutiva, responsable y con actitud positiva.

Qualifications

Experiencia previa como cocinero/a (mínimo 2 años).
Conocimientos sólidos de cocina tradicional y moderna.
Capacidad para trabajar bajo presión y mantener un ritmo alto de producción sin perder la calidad.
Habilidad para organizar y mantener limpia la zona de trabajo.
Formación en cocina (valorable pero no imprescindible si hay experiencia demostrable).
Persona resolutiva, responsable y con actitud positiva.
Se valorará experiencia en menús del día y carta.

Responsibilities

Elaboración y preparación de platos siguiendo los estándares de calidad del restaurante.
Apoyo en la creación de menús y sugerencias.
Control de stock, pedidos y conservación de materias primas.
Cumplimiento estricto de las normas de higiene alimentaria (APPCC).
Coordinación con el resto del equipo de cocina y sala para garantizar un servicio excelente.