Cocinero/a Residencia de Mayores – Turno Tarde, Sevilla

La Voz de Sevilla; Sevilla; On-site; EUR 13,514 - 19,418; Full time

Job summary

La Voz de Sevilla busca un/a cocinero/a para una residencia de mayores en Sevilla. Contrato temporal de 60 días y jornada completa, con un salario de 1425 euros brutos al mes.

Se valora experiencia previa en cocina y conocimiento de normativas de seguridad alimentaria. La función incluye elaboración y adaptación de menús, gestión de stocks y asegurar buenas prácticas de higiene y APPCC en un entorno asistencial.

Qualifications

• Se valorará experiencia previa en puestos de cocina en residencias o similar.
• Conocimiento de APPCC y normas de higiene alimentaria.
• Capacidad para gestionar stocks y almacenamiento de alimentos.
• Trabajo en equipo y capacidad de coordinar turnos.

Responsibilities

• Elaborar y adaptar menús para residentes.
• Gestionar el stock y almacenamiento de alimentos.
• Aplicar normas de higiene y seguridad alimentaria.
• Trabajar en equipo y coordinar con el personal de la residencia.
• Cumplir con la normativa aplicable y procedimientos internos.

Skills

Experiencia en cocina

Higiene APPCC

Gestión de stock

Trabajo en equipo

Normativas de seguridad alimentaria

Job description

La Voz de Sevilla busca un/a cocinero/a para una residencia de mayores en Sevilla. Contrato temporal de 60 días y jornada completa, con un salario de 1425 euros brutos al mes.

Se valora experiencia previa en cocina y conocimiento de normativas de seguridad alimentaria. La función incluye elaboración y adaptación de menús, gestión de stocks y asegurar buenas prácticas de higiene y APPCC en un entorno asistencial.