Cocinero/a – Proyecto estable, 40h/sem, turno tarde
Temps
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Benefits offered by this job
Job summary
La empresa Viterbit busca un/a Cocinero/a con experiencia para unirse a un proyecto de larga duración en Madrid. El candidato ideal tendrá al menos 1 año de experiencia demostrable en puestos similares y será responsable de la preparación y cocinado de alimentos con la máxima calidad.
Se trabajará en una jornada completa de 40 horas semanales, con turnos principalmente de tarde. El contrato es por sustitución de baja IT de larga duración, con posibilidad de indefinido si la baja se extiende,
Qualifications
- Se requiere mínimo 1 año de experiencia en cocinas similares.
- Responsable de la preparación y cocinado de alimentos conforme a recetas.
- Mantener higiene y seguridad alimentaria en todas las fases.
- Capacidad para gestionar la partida asignada y limpieza del puesto.
Responsibilities
- Preparar y cocinar una variedad de platos conforme a recetas y estándares.
- Gestionar la partida asignada y mantener orden y limpieza.
- Controlar stock, realizar pedidos y recepción de mercancía.
- Mantener altos estándares de higiene y seguridad alimentaria (APPCC).
- Colaborar con el equipo para un flujo de trabajo eficiente.
- Adaptarse a necesidades del menú y temporada.
Skills
Job description
La empresa Viterbit busca un/a Cocinero/a con experiencia para unirse a un proyecto de larga duración en Madrid. El candidato ideal tendrá al menos 1 año de experiencia demostrable en puestos similares y será responsable de la preparación y cocinado de alimentos con la máxima calidad.
Se trabajará en una jornada completa de 40 horas semanales, con turnos principalmente de tarde. El contrato es por sustitución de baja IT de larga duración, con posibilidad de indefinido si la baja se extiende,
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