Cocinero/a Dinámico(a) – Tradicional y Moderna

Empresaconfidencial; Gerona; Presencial; EUR 21.000 - 27.000; Jornada completa

Ventajas ofrecidas por este puesto de trabajo

Buen ambiente de trabajo

Equipo joven y profesional

Posibilidades de crecimiento

Descripción de la vacante

Empresaconfidencial en Gerona busca cocinero/a con pasión por la gastronomía y compromiso con la calidad. Se requieren experiencia y capacidad para trabajar en equipo en un entorno dinámico y profesional. Ofrecen contrato temporal con posibilidad de estabilidad, jornada completa y incorporación inmediata.

Remuneración según valía y experiencia; crecimiento dentro del establecimiento. El puesto implica elaboración de platos, control de stock, higiene APPCC y coordinación con sala para un servicio

Formación

• Experiencia mínima de 2 años como cocinero/a.
• Conocimientos de cocina tradicional y moderna.
• Capacidad para trabajar bajo presión y mantener un ritmo alto de producción.
• Habilidad para organizar y mantener limpia la zona de trabajo.
• Formación en cocina es valorable si hay experiencia demostrable.
• Se valorará experiencia en menús del día y carta.

Responsabilidades

• Elaboración y preparación de platos siguiendo los estándares de calidad del restaurante.
• Apoyo en la creación de menús y sugerencias.
• Control de stock, pedidos y conservación de materias primas.
• Cumplimiento estricto de las normas de higiene alimentaria (APPCC).
• Coordinación con el resto del equipo de cocina y sala para garantizar un servicio excelente.

Conocimientos

Experiencia 2 años

Cocina tradicional

Cocina moderna

Trabajo bajo presión

Organización y limpieza

Educación

Formación en cocina

Descripción del empleo

Empresaconfidencial en Gerona busca cocinero/a con pasión por la gastronomía y compromiso con la calidad. Se requieren experiencia y capacidad para trabajar en equipo en un entorno dinámico y profesional. Ofrecen contrato temporal con posibilidad de estabilidad, jornada completa y incorporación inmediata.

Remuneración según valía y experiencia; crecimiento dentro del establecimiento. El puesto implica elaboración de platos, control de stock, higiene APPCC y coordinación con sala para un servicio