Cocinero/a de Cocina Central | 35h en Madrid

Eurest; Madrid; On-site; EUR 21,000 - 26,000; Full time

Job summary

Compass Group España, a través de Eurest, busca Ayudante de Cocina o Cocinero para nuestro centro en Madrid (Zona San Blas-Canillejas). Se ofrece estabilidad en una empresa líder del sector, con contrato de estructura, 35 horas semanales y turnos rotativos 7-3 / 7-4.

REQUISITOS: experiencia mínima de 3 años en cocina, conocimientos de APPCC, disponibilidad inmediata y vehículo propio para desplazarse al centro de trabajo. Formación en Hostelería y Restauración valorable.

Qualifications

• Conocimientos básicos de cocina.
• Mínimo 3 años de experiencia demostrables mediante vida laboral o título de cocina.
• Conocimientos de APPCC.
• Disponibilidad inmediata.
• Experiencia previa en cocina central.
• Valorable formación en Hostelería y Restauración.
• Imprescindible vehículo propio para desplazamiento al centro de trabajo.

Responsibilities

• Sacar y preparar materia prima.
• Emplatar siguiendo estándares marcados.
• Trabajo en sala de termosellado.
• Mantener el orden, limpieza e higiene en la cocina siguiendo protocolos.

Skills

Conocimientos básicos de cocina

Conocimientos de APPCC

Disponibilidad inmediata

Experiencia en cocina central

Valorable formación en Hostelería y R

Job description

Compass Group España, a través de Eurest, busca Ayudante de Cocina o Cocinero para nuestro centro en Madrid (Zona San Blas-Canillejas). Se ofrece estabilidad en una empresa líder del sector, con contrato de estructura, 35 horas semanales y turnos rotativos 7-3 / 7-4.

REQUISITOS: experiencia mínima de 3 años en cocina, conocimientos de APPCC, disponibilidad inmediata y vehículo propio para desplazarse al centro de trabajo. Formación en Hostelería y Restauración valorable.