Cocinero/a de Alta Cocina — Creativo y Preciso

Empresaconfidencial

Almuñécar

Presencial

EUR 23.000 - 32.000

Jornada completa

Hace 8 días

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Ventajas ofrecidas por este puesto de trabajo

Contrato estable

Incorporación inmediata

Jornada completa

Salario competitivo

Descripción de la vacante

Empresaconfidencial, con sede en Andalucía, busca un cocinero/a con experiencia en alta cocina para incorporarse a un prestigioso restaurante en Almuñécar. Jornada completa y incorporación inmediata, con salario competitivo según valía y experiencia.

Te encargarás de elaborar platos siguiendo técnicas de alta cocina, presentar cada plato con cuidado, colaborar en nuevas propuestas de menú y asegurar higiene y orden en la cocina, manteniendo la calma en momentos de alta carga y favoreciendo un

Formación

Experiencia demostrable como cocinero/a en restaurantes de nivel similar.
Formación en cocina profesional o estudios afines.
Dominio de técnicas culinarias contemporáneas.
Compromiso, creatividad y alto nivel de exigencia.
Capacidad para trabajar en equipo y mantener la calma en momentos de alta carga.

Responsabilidades

Elaboración de platos siguiendo técnicas y estándares propios de la alta cocina.
Presentación cuidada de cada plato, con atención al detalle.
Participación en la creación y desarrollo de nuevas propuestas del menú.
Supervisión del orden, limpieza e higiene en la cocina.
Coordinación eficaz con el resto del equipo.