Cocinero/a contrato temporal y jornada partida – Mijas

Empresaconfidencial; Mijas; On-site; EUR 18,000 - 24,000; Full time

Benefits offered by this job

Contrato temporal con posibilidad de…

Jornada partida

Incorporación inmediata

Job summary

Empresaconfidencial en Mijas busca un/a cocinero/a para unirse a su equipo. Se requiere pasión por la gastronomía, compromiso con la calidad y capacidad para trabajar en equipo. Se ofrece incorporación inmediata y entorno dinámico.

Entre tus funciones estarán la elaboración y preparación de platos siguiendo los estándares, apoyo en creación de menús y control de stock. Se valora experiencia en menús del día y carta, con posibilidad de crecimiento dentro del establecimiento.

Qualifications

• Experiencia mínima de 2 años como cocinero/a.
• Conocimientos de cocina tradicional y moderna.
• Capacidad para trabajar bajo presión y mantener un alto ritmo.
• Organización y limpieza de la zona de trabajo.
• Formación en cocina valorable si hay experiencia demostrable.
• Persona resolutiva, responsable y actitud positiva.
• Se valorará experiencia en menús del día y carta.

Responsibilities

• Elaboración y preparación de platos siguiendo estándares de calidad.
• Apoyo en creación de menús y sugerencias.
• Control de stock, pedidos y conservación de materias primas.
• Cumplimiento de normas de higiene alimentaria (APPCC).
• Coordinación con el resto del equipo de cocina y sala para un servicio excelente.

Skills

Experiencia en cocina

Trabajo en equipo

Capacidad bajo presión

Education

Formación en cocina

Job description

Descripción del puesto

Restaurante ubicado en Mijas busca incorporar a su equipo un/a cocinero/a con pasión por la gastronomía, compromiso con la calidad y capacidad para trabajar en equipo. Si te apasiona la cocina y estás buscando una oportunidad estable en un entorno dinámico y profesional, esta oferta es para ti.

Requisitos

• Experiencia previa como cocinero/a (mínimo 2 años).


• Conocimientos sólidos de cocina tradicional y moderna.


• Capacidad para trabajar bajo presión y mantener un ritmo alto de producción sin perder la calidad.


• Habilidad para organizar y mantener limpia la zona de trabajo.


• Formación en cocina (valorable pero no imprescindible si hay experiencia demostrable).


• Persona resolutiva, responsable y con actitud positiva.


• Se valorará experiencia en menús del día y carta.

Funciones principales

• Elaboración y preparación de platos siguiendo los estándares de calidad del restaurante.


• Apoyo en la creación de menús y sugerencias.


• Control de stock, pedidos y conservación de materias primas.


• Cumplimiento estricto de las normas de higiene alimentaria (APPCC).


• Coordinación con el resto del equipo de cocina y sala para garantizar un servicio excelente.

Se ofrece

• contrato temporal con posibilidad de estabilidad.


• Jornada: jornada partida, adaptada a las necesidades del restaurante y del trabajador/a.


• Incorporación inmediata.


• Buen ambiente de trabajo en un equipo joven y profesional.


• Remuneración según valía y experiencia.


• Posibilidades reales de crecimiento dentro del establecimiento.

Tu papel dentro del equipo en Turismo y restauración

• Contribuir al ritmo del día a día con criterio y responsabilidad.


• Colaborar con otras áreas para que todo fluya sin fricciones.


• Seguir procedimientos claros y aportar orden en cada tarea.


• Registrar avances y aprender de cada iteración.

Lo que puedes ganar con este tipo de puesto

• Experiencia tangible y competencias transferibles.


• Rutinas profesionales que multiplican tu empleabilidad.


• Acompañamiento inicial para asentarte con confianza.


• Itinerario de crecimiento ligado a tu rendimiento.