Cocinero/a contrato temporal y jornada partida – Cuenca

Empresaconfidencial; Cuenca; On-site; EUR 22,000 - 30,000; Full time

Job summary

En Cuenca, Empresaconfidencial busca un/a cocinero/a con pasión por la gastronomía para unirse a su equipo. Se valora experiencia en cocina tradicional y moderna, capacidad para trabajar bajo presión y mantener la calidad, y una actitud positiva.

Se ofrece contrato temporal con posibilidad de estabilidad, incorporación inmediata y buen ambiente de trabajo en un equipo joven y profesional. Funciones: elaboración de platos, apoyo en menús, control de stock y cumplimiento de las normas de higiene

Qualifications

• Experiencia mínima de 2 años como cocinero/a.
• Conocimientos de cocina tradicional y moderna.
• Capacidad para trabajar bajo presión y mantener un ritmo alto de producción.
• Habilidad para organizar y mantener limpia la zona de trabajo.
• Formación en cocina valorable si hay experiencia demostrable.
• Persona resolutiva, responsable y con actitud positiva.
• Se valorará experiencia en menús del día y carta.

Responsibilities

• Elaboración y preparación de platos siguiendo los estándares del restaurante.
• Apoyo en la creación de menús y sugerencias.
• Control de stock, pedidos y conservación de materias primas.
• Cumplimiento estricto de las normas de higiene alimentaria (APPCC).
• Coordinación con el resto del equipo de cocina y sala para garantizar un servicio excelente.

Skills

Experiencia 2 años

Cocina tradicional

Cocina moderna

Bajo presión

Orden y limpieza

Actitud positiva

Resolutivo

Menu del día

Education

Formación en cocina

Job description

Descripción del puesto:

Restaurante ubicado en Cuenca busca incorporar a su equipo un/a cocinero/a con pasión por la gastronomía, compromiso con la calidad y capacidad para trabajar en equipo. Si te apasiona la cocina y estás buscando una oportunidad estable en un entorno dinámico y profesional, esta oferta es para ti.

Requisitos:

• Experiencia previa como cocinero/a (mínimo 2 años).
• Conocimientos sólidos de cocina tradicional y moderna.
• Capacidad para trabajar bajo presión y mantener un ritmo alto de producción sin perder la calidad.
• Habilidad para organizar y mantener limpia la zona de trabajo.
• Formación en cocina (valorable pero no imprescindible si hay experiencia demostrable).
• Persona resolutiva, responsable y con actitud positiva.
• Se valorará experiencia en menús del día y carta.

Funciones principales:

• Elaboración y preparación de platos siguiendo los estándares de calidad del restaurante.
• Apoyo en la creación de menús y sugerencias.
• Control de stock, pedidos y conservación de materias primas.
• Cumplimiento estricto de las normas de higiene alimentaria (APPCC).
• Coordinación con el resto del equipo de cocina y sala para garantizar un servicio excelente.

Se ofrece:

• contrato temporal con posibilidad de estabilidad.
• Jornada: jornada partida, adaptada a las necesidades del restaurante y del trabajador/a.
• Incorporación inmediata.
• Buen ambiente de trabajo en un equipo joven y profesional.
• Remuneración según valía y experiencia.
• Posibilidades reales de crecimiento dentro del establecimiento.