Cocinero/a contrato indefinido y jornada intensiva – Nerja

Empresa Confidencial; Nerja; On-site; EUR 21,000 - 27,000; Full time

Benefits offered by this job

Contrato indefinido

Jornada intensiva

Incorporación inmediata

Buen ambiente de trabajo

Remuneración según valía y experiencia

Job summary

Empresaconfidencial en Nerja busca cocinero/a con pasión por la gastronomía y capacidad para trabajar en equipo. Se ofrece incorporación inmediata en un restaurante dinámico y profesional.

Se valorará experiencia en menús del día y carta. Contrato indefinido, jornada intensiva y buen ambiente de trabajo. Remuneración según valía y experiencia.

Qualifications

• Experiencia previa como cocinero/a (mínimo 2 años).
• Conocimientos sólidos de cocina tradicional y moderna.
• Capacidad para trabajar bajo presión y mantener un ritmo alto de producción sin perder la calidad.
• Habilidad para organizar y mantener limpia la zona de trabajo.
• Formación en cocina (valorable pero no imprescindible si hay experiencia demostrable).
• Persona resolutiva, responsable y con actitud positiva.
• Se valorará experiencia en menús del día y carta.

Responsibilities

• Elaboración y preparación de platos siguiendo los estándares de calidad del restaurante.
• Apoyo en la creación de menús y sugerencias.
• Control de stock, pedidos y conservación de materias primas.
• Cumplimiento estricto de las normas de higiene alimentaria (APPCC).
• Coordinación con el resto del equipo de cocina y sala para garantizar un servicio excelente.

Skills

Trabajo en equipo

Cocina tradicional

Cocina moderna

Capacidad para trabajar bajo presión

Organización del puesto de trabajo

Education

Formación en cocina

Job description

Descripción del puesto: Restaurante ubicado en Nerja busca incorporar a su equipo un/a cocinero/a con pasión por la gastronomía, compromiso con la calidad y capacidad para trabajar en equipo. Si te apasiona la cocina y estás buscando una oportunidad estable en un entorno dinámico y profesional, esta oferta es para ti.

Requisitos:

• Experiencia previa como cocinero/a (mínimo 2 años).
• Conocimientos sólidos de cocina tradicional y moderna.
• Capacidad para trabajar bajo presión y mantener un ritmo alto de producción sin perder la calidad.
• Habilidad para organizar y mantener limpia la zona de trabajo.
• Formación en cocina (valorable pero no imprescindible si hay experiencia demostrable).
• Persona resolutiva, responsable y con actitud positiva.
• Se valorará experiencia en menús del día y carta.

Funciones principales:

• Elaboración y preparación de platos siguiendo los estándares de calidad del restaurante.
• Apoyo en la creación de menús y sugerencias.
• Control de stock, pedidos y conservación de materias primas.
• Cumplimiento estricto de las normas de higiene alimentaria (APPCC).
• Coordinación con el resto del equipo de cocina y sala para garantizar un servicio excelente.

Se ofrece:

• contrato indefinido con posibilidad de estabilidad.
• Jornada: jornada intensiva, adaptada a las necesidades del restaurante y del trabajador/a.
• Incorporación inmediata.
• Buen ambiente de trabajo en un equipo joven y profesional.
• Remuneración según valía y experiencia.
• Posibilidades reales de crecimiento dentro del establecimiento.

Sector: Turismo y restauración Provincia: Málaga Localidad: Nerja

Este trabajo puede ser el comienzo de algo grande para ti. Más allá del contrato, este tipo de empleo suma experiencia real, amplía tu red y te acerca a nuevas oportunidades. Si buscas avanzar paso a paso, aquí puedes construir un perfil sólido y visible.

Tu papel dentro del equipo en Turismo y restauración

• Contribuir al ritmo del día a día con criterio y responsabilidad.
• Colaborar con otras áreas para que todo fluya sin fricciones.
• Seguir procedimientos claros y aportar orden en cada tarea.
• Registrar avances y aprender de cada iteración.

Lo que puedes ganar con este tipo de puesto

• Experiencia tangible y competencias transferibles.
• Rutinas profesionales que multiplican tu empleabilidad.
• Acompañamiento inicial para asentarse con confianza.
• Itinerario de crecimiento ligado a tu rendimiento.

¡Te estamos esperando en Nerja!