Cocinero/a contrato indefinido y jornada intensiva – Elche

Empresa Confidencial; Elche; On-site; EUR 21,000 - 32,000; Full time

Benefits offered by this job

Contrato indefinido

Jornada intensiva

Incorporación inmediata

Buen ambiente de trabajo

Oportunidades de crecimiento

Job summary

Empresa Confidencial en Elche busca cocinero/a con pasión por la gastronomía y compromiso con la calidad. Buscan un perfil orientado al trabajo en equipo y a mantener altos estándares en cocina tradicional y moderna.

La incorporación es inmediata para contrato indefinido, con jornada intensiva y un ambiente joven y profesional. Se valora capacidad de organización, gestión de stock y cumplimiento de normas de higiene APPCC.

Qualifications

• Experiencia mínima de 2 años como cocinero/a.
• Conocimientos sólidos de cocina tradicional y moderna.
• Capacidad para trabajar bajo presión y mantener un ritmo alto de producción.
• Habilidad para organizar y mantener limpia la zona de trabajo.
• Formación en cocina valorable si hay experiencia demostrable.
• Persona resolutiva, responsable y con actitud positiva.
• Se valorará experiencia en menús del día y carta.

Responsibilities

• Elaboración y preparación de platos siguiendo estándares de calidad.
• Apoyo en la creación de menús y sugerencias.
• Control de stock, pedidos y conservación de materias primas.
• Cumplimiento de normas de higiene alimentaria (APPCC).
• Coordinación con el resto del equipo de cocina y sala para garantizar un servicio excelente.

Skills

Experiencia 2 años

Cocina tradicional

Cocina moderna

Trabajo bajo presión

Organización de puesto

Formación en cocina

Job description

Descripción del puesto:

Restaurante ubicado en Elche busca incorporar a su equipo un/a cocinero/a con pasión por la gastronomía, compromiso con la calidad y capacidad para trabajar en equipo. Si te apasiona la cocina y estás buscando una oportunidad estable en un entorno dinámico y profesional, esta oferta es para ti.

Requisitos:

• Experiencia previa como cocinero/a (mínimo 2 años).
• Conocimientos sólidos de cocina tradicional y moderna.
• Capacidad para trabajar bajo presión y mantener un ritmo alto de producción sin perder la calidad.
• Habilidad para organizar y mantener limpia la zona de trabajo.
• Formación en cocina (valorable pero no imprescindible si hay experiencia demostrable).
• Persona resolutiva, responsable y con actitud positiva.
• Se valorará experiencia en menús del día y carta.

Funciones principales:

• Elaboración y preparación de platos siguiendo los estándares de calidad del restaurante.
• Apoyo en la creación de menús y sugerencias.
• Control de stock, pedidos y conservación de materias primas.
• Cumplimiento estricto de las normas de higiene alimentaria (APPCC).
• Coordinación con el resto del equipo de cocina y sala para garantizar un servicio excelente.

Se ofrece:

• contrato indefinido con posibilidad de estabilidad.
• Jornada: jornada intensiva, adaptada a las necesidades del restaurante y del trabajador/a.
• Incorporación inmediata.
• Buen ambiente de trabajo en un equipo joven y profesional.
• Remuneración según valía y experiencia.
• Posibilidades reales de crecimiento dentro del establecimiento.

¿Te apasiona la cocina y quieres formar parte de un equipo con ilusión y compromiso? Envíanos tu currículum actualizado y, si lo deseas, cuéntanos brevemente tu experiencia o motivación para el puesto.

¡Te estamos esperando en Elche!